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〈May 2008〉五月雪桐花季
2008/06/02 21:43:02瀏覽1308|回應7|推薦48

去年,還有今年,看著大夥ㄦ的遊記,暗自飲恨,なな也想要看五月雪飄落的情景,也想手牽手走在鋪滿白色桐花的路上,最好還掉得滿頭滿手滿身都是桐花,光想就覺得浪漫~

什麼?不用手牽手,可以自己走喔...好啦好啦....唉唷~ 人家的重點不在手牽手,反正也沒人可以跟なな手牽手,重點是:人家要看桐花啦....

 

起了個大早,先到星巴克悠閒的喝杯拿鐵,吃個三明治,補充精神體力,順便翻翻簡介內容,看看有無推薦行程,找找有無優惠券,查查有無特色美食~ 蝦咪?!此行重點是要去賞桐花!唉唷~ なな知道阿,但...但....總也是要吃飯、總也該買個伴手禮,趴趴走最高原則就是吃吃吃、玩玩玩、買買買的咩~

還沒靠近三義交流道,車速就開始緩慢起來,前後都是一長串的車,什麼?還有遊覽車?喔買尬,怎麼大夥都有志一同要到三義賞桐花?好地方,果然瞞不了大家!

 

なな好喜歡這個慈濟茶園給人的感覺,滿眼的綠意,古樸、幽靜,不自覺的,連腳步、呼吸都緩慢了起來~

慈濟山茶園  有林蔭清風的登山步道,有白雪藹藹、落英繽紛的四月雪油桐花,有緲然飄無、幻化神采的層層暈霧,有豁然開闊、景色優美的茶園風光,更有一片林蔭茂密、乾淨整齊的相思樹林,讓你充分享受寧靜,更重要的是,此處絕無車馬喧嘩、交通壅塞的煩惱!想泡個茶、休息一下嗎? 《以上資料擷取自三義觀光導覽

 

順著小徑往下走,桐花就在身旁,桐花就在不遠處,而,這樣的裝扮,就對了啦,哇哈哈!

廣盛四月雪小徑  (慈濟步道) 小徑起點就在木雕博物館側,是通往慈濟茶園的步道,曲徑通幽,沿途多油桐樹,每當四、五月間開滿桐花,風起花落的美景,猶如冬天飄雪的景象,別有一番風味。走到了山頂,就是大家熟知的慈濟茶園,視野開闊,茶農將茶圃修剪的脈落分明,有如千百條綠色遊龍迎風飛舞般,而四週的相思樹林環繞,綠草如茵,是戶外休閑的好去處。《以上資料擷取自三義觀光導覽

 

 

2008年客家桐花季雖然已經結束,但朋友,明年還是有呀,除了四、五月賞桐花,其實客家四季都有不同的風情,都值得拜訪,都會有不同的體會與感動。而且,不管您什麼時候去到客家村,客家美食絕對是不能錯過的啦!

提到客家美食,您第一個會想到什麼?客家小炒?薑絲炒大腸?高麗菜封?還是客家粄條?

「逢山必有客」客家族群因山居食材取得不易與惜福的生活觀,研發出各種醬料名菜,從菜餚到點心零食,從主食到粄類,創造出客家多元的吃食文化。「鹹」、「香」、「肥」是傳統客家菜的特色,易於保存,補充辛苦農作流汗後所需之鹽分,增加食慾並耐飽,補充大量的體力。

客家人刻苦勤儉的鮮明特性,充分表現在菜餚特色中。烹調技法多半為煮、炒、煎、燜 ( 汶 ) ,口味重油、好鹹。客家經典菜餚「四炆四炒」,一頭豬裡裡外外連血都用上了,這樣的飲食內涵裡,包含著極其濃厚的實用精神,客家族群提倡「物盡其用」的生態飲食觀,其內在精神值得吾人深深省思。

米飯為客家人的主食,三餐無米飯則不能稱為「食飯」,除了單純以白米飯食用外,以米為原料的各種點心及粄類食品琳瑯滿目,民間有人將粄仔文化整理成客家粄十唸,足以看見客家粄仔文化是很精彩的。《以上資料擷取自行政院客家委員會

 

看著室內滿滿的人潮,門外還排著長長的人龍,就知道這家賴新魁麵館,在三義地區鐵定非常火紅!魯大腸果然軟嫩入味,半點腥羶都沒有,板條 & 米粉也有Q度,重點是,價格非常公道哩!

辛亥革命那一年,中國人在武昌市成功地點燃驅逐韃虜的戰火之際,一種擁有高經濟價值的植物─油桐,被日本人從烽火連天的長江流域悄悄地運抵台灣。油桐種類並不少,當時主要以廣東油桐(又稱為木油桐)為主,佔了台灣的90%。這一種樹形高大,大抵就是我們目前所看到的油桐花海的樹種,因壽命較長,又有一個別稱叫「千年桐」。另外一種,因為直接叫油桐,常被混淆,它們多半栽種三年就能採收,但採收的經濟效益較短,又稱為「三年桐」,據說多集中在中部山區,但在北部一些山區,還是會零星看到。這兩種油桐都開白花,因為相似,在野外很難分辨。

秋天是採集油桐成熟果實的季節,在化工合成不像現在這麼發達的時代,它是油漆的重要原料,用途相當廣泛,舉凡家裡的木器、地板、銅器和鐵器等物品都需要使用,七0年代馳名國際的美濃紙傘,傘面所使用的防水油,也是桐油。後來大家也發現,油桐生長快速,除了油桐子外,樹材還可做家具、火柴棒、牙籤和木屐等,同時,也是造紙工業的理想材料。

如今每年從四月中旬起,各地幾乎都有桐油花季的節慶,四月底五月初時達到最高峰,形成所謂的「五月雪」。這一時節,漫步在油桐樹林間,心細地聞著,空氣中應該會飄送一股淡淡的花香,樹冠不時有白色的花朵,悄悄地旋轉,飄落,逐漸積累成綺麗的花徑。最密集的花海,從土城以降到三義一帶,台三線附近的鄉野山路,大抵都是欣賞油桐花季的景點,新綠的枝芽、白色的花雨、急鳴的騷蟬,共同譜出一首山林的春之協奏曲。

油桐是客家庄重要的經濟作物,與客家庄有著密不可分的關係,對客家人而言,桐花,所代表的意義已不只是生活上的幫助,更為一種長久以來的感情依靠,特別是過去較艱難的生活環境對桐花、桐木的依賴與後代的感恩,這也造就了客家人與桐花間的深厚關係,當然,這也就是客家桐花祭的主要來由。《以上資料擷取自網路

 

 

第一眼看見桐花,驚訝於她的嬌小,照片上看來明明都很大的呀,原來本尊這麼玲瓏、這樣可愛  

落花不是無情物,化作春泥更護花,不管油桐花是開在樹上或落在地上,其實都很美!農業時代人們求生活溫飽,因此注意的是油桐的作物價值,工業時代人們圖 "錢" 途,在意的是油桐的經濟價值,而現今這個商業時代,飽暖之後思淫逸,人們有錢、有閒,追求的是心靈饗宴!不管哪個世代,油桐都有其存在價值,端看人們從哪個角度切入。用心欣賞桐花的每一個人,都是油桐的伯樂吧

明年桐花季,咱們再一起去賞花吧

( 心情隨筆心情日記 )
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引用
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阿丹
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焦糖馬其朵配燻雞三明治
2008/06/16 20:18

焦糖馬其朵配燻雞三明治,是我偶而奢侈的早餐。

那種早餐的感覺真不錯。