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時代女性的神州旅遊攻略 1:時尚女遊上海 & 品味女遊杭州
2018/01/08 05:26:12瀏覽2337|回應1|推薦17

上個月貓兒利用假期返台,在艋舺龍山文創舉辦港澳旅遊暨美食座談會之餘,也安排時間跟家族親戚、主播姊妹、食壇故舊、粉絲友人等相偕小聚,每一次的聚會都令貓兒很開心;席間,大家對於貓兒這兩年多來,持續踵事增華的12篇《神州品味遊》系列文章,其下筆方向、題材編排甚或景點選擇,皆提出許多寶貴建言,貓兒都仔細評估及認真參考,期待這一部《GO!跟著貓兒主播一起遊神州:品文化、嚐美食》內容能夠益加精進充實。

對於文字特別講究的新聞及文化圈好朋友,欣賞貓兒實事求是的寫作態度,這讓發現知音的貓兒相當高興,畢竟撰寫歷史名勝時,坊間不少訊息(特別是網上可輕易搜尋到的資訊,包括知名的網路百科)時而錯誤頻頻,使得貓兒經常得跑圖書館查閱相關讀物,再跟手邊的書籍指南、景區購買的典故介紹,一同交互比對;而對內容吸引力較為注重的出版界先進,則希望從貓兒的親身經驗與旅途中的所見所聞,針對喜歡自助旅行的上班族女性,提出更多的貓兒觀點。

出版界先進好友強調:雖說貓兒這一系列「神州品味遊」大都以歷史的淵源做為根據,文字立基在於詳實、客觀、明白易懂,然而當敘述行程時,亦可依照不同的遊客屬性,融合貓兒的主觀角度,讓想要到大陸觀光、且跟貓兒一樣都是上班族的女性朋友,能很快選定與自己興趣相符合的城市,排個幾天假期便可出發。

返回香港之後,貓兒便依循此一方向:從都會女子的特質來搭配相應的城市,以及推荐的景點和行程安排,為此系列加入十二篇「貓兒主播視角」;經過這兩週來的認真撰述,其中五篇文章(品味女遊杭州、時尚女遊上海、小資女遊北京、文青女遊西安、吃貨女遊廣州,每篇大約860-930字左右)已接連寫好,今日先在個人網誌登上「品味女遊杭州、時尚女遊上海」二文,也期待貓兒的知性女遊南京、陽光女遊青島等後續作品,也能按照進度完成。

品味女遊杭州:
品味來自於生活態度,具有品味的城市則需要文化與美景加持,再加上悠長的歲月歷練;旅遊歡迎度列居大陸前茅的杭州,自古便以秀麗景緻和富饒生活著稱,而杭州經典名勝西湖,也許是貓兒知道的首個大陸景點(小學音樂課上,名曲「西湖春」可是貓兒招牌歌之一),其全年四季皆風情萬種,不僅為杭州贏得「上有天堂、下有蘇杭」的美譽,許多品味女遨遊江南,往往也選擇杭州當作出發點。

做為江南最優美的旅遊城市,多間國際頂級飯店早已進駐杭州,然而貓兒的杭州心水住處,仍是西湖國賓館和西子賓館(汪莊)的湖景套房。經典西湖十景韻味各有所長,品味女早晨步出飯店之後,春季可於蘇堤輕鬆漫遊,夏日走進曲院風荷感受人比花嬌,深秋傍晚搭船遊湖等待月兒冉冉升起,欣賞此刻才能領略的平湖秋月,冬天踏雪來到淨慈寺,南屏晚鐘的曲調彷彿在耳邊流瀉;大詩人白居易對西湖的讚嘆「未能拋得杭州去,一半勾留是此湖」絕非過譽之言。

公元2002年建成的新雷峰塔,外觀雄偉富麗,是西湖沿岸最醒目的地標,貓兒則對於充滿生命力的柳浪聞鶯、花港觀魚這兩處景點,同樣情有所鍾,與西湖毗連、臨湖修築的江南園林郭莊,更是深得貓兒青睞;昔年郭莊主人於園內撫琴弈棋、吟詩作畫,邀宴賓客用膳品茶、遊園賞桂之際,亦可飽覽西湖風光,而神仙眷侣在此執子之手、與子偕老,果真乃品味生活的至高境界。

關於杭州市其他名勝,貓兒特別推荐佛國名剎靈隱寺,以及跟弘一法師淵源深厚的虎跑泉;前者靈氣毓秀、意境震懾心弦,後者乃是愛茶人士的心頭好,品茗之餘伴隨著「長亭外、古道邊,芳草碧連天」的歌聲,此時茶比酒更加醉人。等到喝過佳茗、逛完景點再從容下山,回到湖濱找一處風味餐館,享用一頓底蘊豐厚的杭幫美饌,人生如此又復何求?

品味好杭州美景佳餚,貓兒當然還少不了採購伴手禮,除了常見的龍井茶葉之外,杭州絲綢也是上選;當地導遊跟貓兒說:俄羅斯總統普京於G20峰會期間,在下榻的飯店睡了數晚杭州絲綢床組後,就指示隨行人員購買幾套回國;話說早在千年以前,古代商旅便已透過絲綢之路,將杭州生產的綾羅綢緞銷往國外。著名的絲綢與茶葉,跟西湖畔的一線國際精品相呼應,使得宜古宜今的杭州兼具觀光、美食、購物等傳統與現代旅遊元素,相信能讓品味女滿載而歸。

時尚女遊上海:
上海是大陸首屈一指的國際都會,時尚文化和流行趨勢跟巴黎、紐約等歐美城市緊密接軌,而上海人的生活美學及品味講究,仍然通透出獨具個性的上海腔調;琳瑯滿目的精品商城、摩登氣派的藝文展場、富麗堂皇的頂級飯店,均結合了令遊客著迷的上海元素,而海派佳餚的精蘊風華亦十足誘人,貓兒本篇的旅遊視角,就從上海時尚核心:浦東新區的陸家嘴揭開序幕。

每當來到昔日又稱「冒險家樂團」的上海,貓兒常以中西合併的景觀早餐,伴隨晨曦中的浦江美景,做為一天開始,世纪100(上海柏悅91樓)與意味軒(浦東麗思卡爾頓52樓)俱為佳選,餐後可安排參觀上海當代藝術館、世博園中華藝術宮這兩處文化新地標,領略江南傳統的娟秀氣韻,如何融入行進中的藝術潮流;下一站不妨轉往楊浦區的東外灘,在上海國際時尚中心信步漫遊,探索所謂全球第六時尚之都的特有魅力。

作為每年10月「上海時裝週」的主秀場,上海國際時尚中心自開幕以來,便躍居當代潮人必訪的城市名片,附設的精品倉則可滿足購物所需,若追求當季新款,由上海 IFC(國金中心)領銜的Shopping天堂、徐家匯與南京東路的時髦商場,咸信更能讓時尚女徘徊流連;當逛累了之後,貓兒會建議打扮與內涵並重的時尚女,到泰康路找一間book cafe坐坐,讓書香伴隨咖啡時光,等到歇好腿力,再順道走訪創意產業匯集、又有里弄民居風貌的田子坊。

時尚生活帶來的愉悅感,精品之外,相信味蕾亦然,擁有米其林星級評價的雍頤庭與迷上海,還有1930年代文人最愛的老正興,其餐點令貓兒醉心;等嚐罷滬江美膳,貓兒常到城西的靜安、徐匯、長寧三區交界處一帶(像是華山路、湖南路、衡山路、餘慶路和武康路;即舊時的海格路、朱邇典路、貝當路、愛棠路與福開森路)悠閒散個步,路旁法國梧桐成蔭、花園洋房林立,漫溢著昔年租界韻味,憶往大時代的故事,與歷史對話總是格外動人。

上海外灘的萬國建築博覽群,矗立百餘年來,早已超越時空成為不朽經典,而最受貓兒青睞的館子,很多都開在這一帶,例如以時尚滬粵佳餚馳名的蔚景閣與龍鳳廳。晚上除了前往外灘觀光廊,欣賞黃浦江的無敵夜景,不少人選擇到陸家嘴或上海新天地的酒吧裡小酌,伴著緩緩流瀉的周璇歌聲,為上海之旅譜下美妙一刻;貓兒則喜歡在和平飯店聆聽爵士樂,也藉由這時光機,遙想史詩般磅礡的大上海傳奇。

( 休閒生活美食 )
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粉紅Julia
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時尚品味女子暢遊上海杭州
2018/01/10 10:58
今年貓兒主播首先登場的文章,就真的好吸引我們熊貓幫的巧婦們唷,時尚女遊上海、品味女遊杭州的定位很棒呢,知性女遊南京、文青女遊西安、吃貨女遊廣州也很容易理解(老爹猜想:應該也有一篇吃貨女遊成都吧?畢竟由聯合國教科文組織設立的「創意城市網路」UCCN,更將亞洲第一個「美食之都」稱譽,頒授給了成都市),至於小資女要遊北京,我們熊貓幫的巧婦們就很好奇,超想知道如何省錢又能玩得盡興?夏季的時候,陽光女遊青島肯定超夯,此外,小資女遊武漢逛戶部巷、小資女遊福州逛三坊七巷,都可以嚐到許多小吃美食哩,其實杭州也是美食之都,上海許多餐廳獲得米其林星星的加持,然而杭州的西子湖四季酒店金沙廳表現介於米其林二星至三星之間(對照香港與上海的唐閣、香宮、龍景軒等二星與三星餐廳水準),日後米其林指南如進入杭州市的話,名氣最大的 凱悅酒店湖濱28、跟名廚梁子庚合作的黃龍飯店龍吟閣,水準大約一星至二星之間,知味觀的味莊、新新飯店環秀廳、天興樓、天香樓(剛好位於杭州市中心延安路一南一北)、杭州酒家與杭幫菜博物館,估計跟上海米其林一星老字號地標:福州路的老正興旗鼓相當,因此獲得米其林一星算是理所當然,樓外樓也是杭州菜的指標,奎元館與張生記應該會得到必比登推介,至於門市林立的外婆家、弄堂里、新白鹿這三大潮店,還有老爹喜歡的聚一閣(主營桐廬農家菜)和海鮮館子青菁酒家,倘若納入必比登推介,那麼米其林指南杭州版(或是杭嘉湖版、杭寧紹版)肯定會厚厚一大冊哩,品味女將在地美食、人文與自然美景結合的杭州旅遊,真的十足具有吸引力呢。