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這是新聞主播:貓兒李亞蒨開的部落格二館,幾乎所有文章內容,都結合了貓兒的日常生活與餐飲記錄,除了讓貓兒相當感動(或是頗值得記述)的美食之外,貓兒通常不會針對餐點菜餚,逐道評論及詳述美味程度;至於飲食文化方面,貓兒着墨了不少篇幅;而內容還包含貓兒由餐餚被勾起的回憶、貓兒與各菜式之間的淵源、或衍生出的觀點,所以對於一般想看食記的讀者,參考價值並不大。

在貓兒網誌文章裡面,主角是貓兒的生活、想法,加上飲饌文化,因此不會聚焦在食物上,至於相片則包括了貓兒與朋友、貓兒與美饌等等;本網誌通常不會登上光拍攝菜色的餐點照片,想要仔仔細細觀看菜餚、認為「食物才是重點」的網友,麻煩去看坊間其他部落客(無論比比皆是的美食達人分享文,或是工商部落客的廣宣文),那般全然以菜餚照片為主題、逐道註明好不好吃的食記,想必較符合消費者需求。

貓兒自2004年登上主播檯以來,待人處事向來保持低調,從來沒想過衝點閱、搏人氣,所以對於來灌水或打廣告的留言,貓兒一概不回應,也請勿於本網誌張貼任何誹謗、攻擊或侵害他人權益之內容,留言內容僅代表張貼者的個人立場,與格主無關;至於飯店或餐飲業者邀約試住、試菜,貓兒則予以婉謝,還請把這些機會,留給坊間諸多美食部落客。與朋友們閒聊生活的貓兒,只是經營一個輕鬆愉悅、立基文化的貓兒主播之家,如此而已。

精選創作
活力貓的米其林港點 @ 一點心/ 點一龍/ 夏宮 (港島香格里拉酒店)
2014/12/20 06:26:12 |瀏覽 2917 回應 5 推薦 21 引用 0
貓兒的鳳凰首播 & 經典粵饌 @ 美心皇宮 / 欣圖軒 (香港洲際酒店)
2014/12/12 02:56:19 |瀏覽 2169 回應 6 推薦 18 引用 0
時尚的香江中菜 @ 珍寶海鮮舫/ 聯邦皇宮/ 嘉麟樓 (香港半島酒店)
2014/11/01 06:26:14 |瀏覽 3005 回應 3 推薦 14 引用 0
創意日饌在盛夏 ~米其林二星饗宴 @ 山本征治's 天空龍吟
2013/08/27 04:56:10 |瀏覽 3990 回應 13 推薦 21 引用 0
盛夏粵饌五重奏 ~米其林三星饗宴 @ 香港四季酒店.龍景軒
2013/08/22 05:26:11 |瀏覽 4381 回應 25 推薦 18 引用 0

最新創作
貓兒主播喜歡的奧地利餐廳 薩爾茨堡 s'Herzl /維也納 Cafe Imperial @ 帝國飯店
2017/07/23 05:26:09 |瀏覽 195 回應 0 推薦 7 引用 0
前一篇網誌文章裡,貓兒談及觀光業發達的巴伐利亞邦首府慕尼黑,依據貓兒在當地參加 Private Tour to Rothenburg時,所認識的慕尼黑導遊說法,歷來最熱門的周邊一日遊首推新天鵝堡暨福森...
貓兒主播喜歡的德式餐廳 慕尼黑 Schwarzreiter/ 法蘭克福 Oscar's @ Steigenberger飯店
2017/07/16 02:56:11 |瀏覽 1945 回應 3 推薦 18 引用 0
與法國毗連的德國是歐洲人口數目第二多的國家(僅次於俄羅斯),名勝古蹟豐富、自然美景怡人,遊客熟悉的主要觀光都市柏林、漢堡、慕尼黑、科隆、法蘭克福、司圖加特與杜塞爾道夫,均有充沛的觀光資源,貓兒也通常每...
貓兒主播喜歡的法式餐廳 Le Jules Verne @ 巴黎 艾菲爾鐵塔
2017/07/05 04:56:19 |瀏覽 3411 回應 2 推薦 19 引用 0
上月中旬貓兒返台度假,在大輿出版社的安排下,貓兒至「艋舺龍山文創」B2的《慢旅.地圖空間》舉辦了一場以香港旅遊及生活為主題的座談會,經過1個半小時的演講及有獎徵答之後,貓兒也在接下來的互動時間,跟與會...
貓兒主播喜歡的北京餐廳 (5) 仿膳飯莊、Wish梧桐、紫金閣 @ 北京華爾道夫
2017/06/26 04:56:12 |瀏覽 1697 回應 1 推薦 17 引用 0
長期瀏覽貓兒的網誌文章、美食書籍和臉書粉絲頁的朋友,都常發現貓兒對於老派美食情有所鍾,而每次在北京品嚐美食,貓兒也多以奶奶曾經提及(她早年在北平讀書)的餐館,和美食名家唐魯孫著作裡介紹的仿膳、同和居、...
北京美食 小吃篇:海碗居、順一府、都一處 (加映 慶豐包子、護國寺小吃、四季民福炸醬麵)
2017/06/13 04:56:11 |瀏覽 1877 回應 1 推薦 14 引用 0
前些年,貓兒與好友柏妤連袂同遊北京市,在五日行程裡,我們造訪名勝古蹟、享用京式佳餚,還品嚐了焦圈佐豆汁(@ 護國寺小吃總店)、炒肝和滷煮火燒(@ 姚記鼓樓店)、麵茶與奶油炸糕(@ 錦芳磁器口店)…等多...