網路城邦
RSS Feed Link 部落格聯播


這是新聞主播:貓兒李亞蒨開的部落格二館,幾乎所有文章內容,都結合了貓兒的日常生活與餐飲記錄,除了讓貓兒相當感動(或是頗值得記述)的美食之外,貓兒通常不會針對餐點菜餚,逐道評論及詳述美味程度;至於飲食文化方面,貓兒着墨了不少篇幅;而內容還包含貓兒由餐餚被勾起的回憶、貓兒與各菜式之間的淵源、或衍生出的觀點,所以對於一般想看食記的讀者,參考價值並不大。

在貓兒網誌文章裡面,主角是貓兒的生活、想法,加上飲饌文化,因此不會聚焦在食物上,至於相片則包括了貓兒與朋友、貓兒與美饌等等;本網誌通常不會登上光拍攝菜色的餐點照片,想要仔仔細細觀看菜餚、認為「食物才是重點」的網友,麻煩去看坊間其他部落客(無論比比皆是的美食達人分享文,或是工商部落客的廣宣文),那般全然以菜餚照片為主題、逐道註明好不好吃的食記,想必較符合消費者需求。

貓兒自2004年登上主播檯以來,待人處事向來保持低調,從來沒想過衝點閱、搏人氣,所以對於來灌水或打廣告的留言,貓兒一概不回應,也請勿於本網誌張貼任何誹謗、攻擊或侵害他人權益之內容,留言內容僅代表張貼者的個人立場,與格主無關;至於飯店或餐飲業者邀約試住、試菜,貓兒則予以婉謝,還請把這些機會,留給坊間諸多美食部落客。與朋友們閒聊生活的貓兒,只是經營一個輕鬆愉悅、立基文化的貓兒主播之家,如此而已。

精選創作
活力貓的米其林港點 @ 一點心/ 點一龍/ 夏宮 (港島香格里拉酒店)
2014/12/20 06:26:12 |瀏覽 3806 回應 5 推薦 21 引用 0
貓兒的鳳凰首播 & 經典粵饌 @ 美心皇宮 / 欣圖軒 (香港洲際酒店)
2014/12/12 02:56:19 |瀏覽 3006 回應 6 推薦 18 引用 0
時尚的香江中菜 @ 珍寶海鮮舫/ 聯邦皇宮/ 嘉麟樓 (香港半島酒店)
2014/11/01 06:26:14 |瀏覽 3790 回應 3 推薦 14 引用 0
創意日饌在盛夏 ~米其林二星饗宴 @ 山本征治's 天空龍吟
2013/08/27 04:56:10 |瀏覽 4829 回應 13 推薦 21 引用 0
盛夏粵饌五重奏 ~米其林三星饗宴 @ 香港四季酒店.龍景軒
2013/08/22 05:26:11 |瀏覽 5296 回應 25 推薦 18 引用 0

最新創作
港台經典牛排 : BLT Steak @ 尖沙咀海港城/ 地中海牛排館 @ 台北歐華酒店
2019/05/23 04:56:10 |瀏覽 1302 回應 1 推薦 20 引用 0
從高中就前往美國讀書、一直到攻得碩士才返回台灣工作的貓兒,早從那段歲月開始,貓兒的飲食習慣便深受美式風格所影響(比方說吃牛排就是其中之一),不管是在中西部的芝加哥、Omaha及Minneapolis,...
貓兒主播視角:武漢美食+名勝景點 全方位攻略 (包含宜昌兩壩一峽,黃岡東坡赤壁)
2019/05/07 04:56:11 |瀏覽 3013 回應 2 推薦 24 引用 0
話說貓兒最常去的大陸內地都會,武漢市在排行榜上,肯定可以擠進前五名,不僅其地理位置處於交通樞紐,在歷史的舞台上也是舉足輕重(尤其是廣受大眾喜愛的三國故事,許多場景的發生地像是宜昌、襄陽、九江,都在武漢...
武漢美食巡禮 : 香宮 @ 武漢香格里拉 (同場加映 順香居、湖錦酒樓、大中華、蔡林記、漢口公館、亢龍太子)
2019/04/25 03:26:14 |瀏覽 3922 回應 1 推薦 22 引用 0
話說今年二月底至三月上旬,台北遠東香格里拉飯店邀請「香格里拉武漢大酒店」中餐行政主廚蒲凡超(人稱超哥)來醉月樓客座,推出名為《江城雅膳、春之饗宴》的美食活動,當時人在香港的貓兒,看到新聞稿介紹,就不禁...
2019年的春季小旅行 @ 蘊泉庄溫泉酒店 (新北市.淡水)
2019/04/06 04:56:11 |瀏覽 7009 回應 1 推薦 27 引用 0
在香港,三至四月份的天氣已逐漸進入春暖花開、適合安排旅行的季節了,長期在香港生活的貓兒,自然也想把握休假機會,到處走走逛逛;正巧資深媒體公關友人 Jack 推薦:在台灣新北市的台北捷運紅樹林站附近,有...
香港餐廳週 & 當代川味美饌 @ 上海孔雀川菜、廣州榕意川菜、成都馬旺子川菜
2019/03/18 04:56:10 |瀏覽 5024 回應 1 推薦 23 引用 0
長期關注歐美及亞洲餐飲動態的貓友,上個月初旬來到香港歡度春節(並陪伴童年好友周社長伉儷一同享用應景的港式盆菜),元宵節過後,貓友便轉往上海旅遊,同時造訪了雍頤庭、蔚景閣、鹿園Moose、水晶苑、孔雀川...