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這是新聞主播:貓兒李亞蒨開的部落格二館,幾乎所有文章內容,都結合了貓兒的日常生活與餐飲記錄,除了讓貓兒相當感動(或是頗值得記述)的美食之外,貓兒通常不會針對餐點菜餚,逐道評論及詳述美味程度;至於飲食文化方面,貓兒着墨了不少篇幅;而內容還包含貓兒由餐餚被勾起的回憶、貓兒與各菜式之間的淵源、或衍生出的觀點,所以對於一般想看食記的讀者,參考價值並不大。

在貓兒網誌文章裡面,主角是貓兒的生活、想法,加上飲饌文化,因此不會聚焦在食物上,至於相片則包括了貓兒與朋友、貓兒與美饌等等;本網誌通常不會登上光拍攝菜色的餐點照片,想要仔仔細細觀看菜餚、認為「食物才是重點」的網友,麻煩去看坊間其他部落客(無論比比皆是的美食達人分享文,或是工商部落客的廣宣文),那般全然以菜餚照片為主題、逐道註明好不好吃的食記,想必較符合消費者需求。

貓兒自2004年登上主播檯以來,待人處事向來保持低調,從來沒想過衝點閱、搏人氣,所以對於來灌水或打廣告的留言,貓兒一概不回應,也請勿於本網誌張貼任何誹謗、攻擊或侵害他人權益之內容,留言內容僅代表張貼者的個人立場,與格主無關;至於飯店或餐飲業者邀約試住、試菜,貓兒則予以婉謝,還請把這些機會,留給坊間諸多美食部落客。與朋友們閒聊生活的貓兒,只是經營一個輕鬆愉悅、立基文化的貓兒主播之家,如此而已。

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活力貓的米其林港點 @ 一點心/ 點一龍/ 夏宮 (港島香格里拉酒店)
2014/12/20 06:26:12 |瀏覽 3168 回應 5 推薦 21 引用 0
貓兒的鳳凰首播 & 經典粵饌 @ 美心皇宮 / 欣圖軒 (香港洲際酒店)
2014/12/12 02:56:19 |瀏覽 2399 回應 6 推薦 18 引用 0
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創意日饌在盛夏 ~米其林二星饗宴 @ 山本征治's 天空龍吟
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貓兒主播的潮州之旅 & 潮州美食 @ 千潮宴 / 潮州賓館粵菜王府 / 潮品集 (神旺飯店)
2018/02/12 04:56:14 |瀏覽 2571 回應 2 推薦 22 引用 0
住在香港的食客想嚐潮州菜,可說頗為方便,餐飲集團開設的百樂、佳寧娜、潮江春等潮式連鎖酒樓,位於上環的尚興潮州飯店、陳勤記、香港潮州商會俱樂部,座落在九龍城的創發、順記、樂口福酒家,皆在各自的客層中,得...
貓兒主播視角 (時代女性的神州旅遊攻略 2):小資女遊北京 & 文青女遊西安
2018/02/01 05:26:09 |瀏覽 2806 回應 1 推薦 20 引用 0
小資女遊北京: 中國地大物博,名勝古蹟林立,而繁華的歷史名城北京,往往是喜歡東方文化的各地觀光客初訪大陸首選;欲遊覽這座包含故宮、天壇、長城等世界一流景點的大都會,即便走馬看花,通常也得花上個好幾天,...
貓兒主播視角:閒談中華12大菜系 & 當地特色餐廳 (滬京粵川浙湘魯閩鄂秦晉etc)
2018/01/20 04:56:11 |瀏覽 2619 回應 1 推薦 15 引用 0
日前貓兒與友人相約海港城,在去年10月開幕的「北京羲和雅苑烤鴨坊」小聚,一同品嚐羲和馳名烤鴨、清蒸龍躉魚、張氏獅子頭、巴蜀口水雞、宮保大蝦球、松露蠔仔煎蛋、瑤柱扒豆苗等南北料理,席間,與會眾人從這些年...
貓兒主播視角 (時代女性的神州旅遊攻略 1):品味女遊杭州 & 時尚女遊上海
2018/01/08 05:26:12 |瀏覽 1981 回應 1 推薦 17 引用 0
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貓兒主播的港澳旅遊座談會 & 台北生日小聚 @ 心粵小廚
2017/12/29 04:56:09 |瀏覽 2023 回應 3 推薦 20 引用 0
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