漢朝時的「龍肝瓜」，瓜長一尺，植株會開紅色的花，但葉子卻是白色的，而且只生長在「冰谷」這個地方，也就是當時人們說的「冰谷素葉之瓜」。

這種龍肝瓜據說是仙人瑕丘仲在採集藥材時所發現的，據說吃了龍肝瓜以後可以一千年不會感到口渴。

龍肝瓜的表面經常會結有一層像霜雪般的物質，將它刮下來品嘗則像蜂蜜的沉澱物一樣甜滋滋的而有果香。這種物質現代稱作「果粉」，是果蔬本身分泌的糖醇類天然物質，不但對人體健康無害，某些種類的果粉還是中藥的藥材。

當漢武帝前往泰山進行封禪大典時，漢武帝就賞賜每一位隨行的官員這種「冰谷素葉之瓜」。

而提到這龍肝瓜的發現者瑕丘仲，他是秦、漢時期道家記錄中的仙人之一。據說他是寧（可能是「寧邑」，今河南省新鄉市獲嘉縣徐營鎮宣陽驛村）這個地方的人。他在寧地這裡賣藥賣了一百多年，當地的人們都還只以為瑕丘仲只是一位特別長壽的老先生而已。

突然有一天，寧地發生了大地震，許多房舍都被震塌了。瑕丘仲與鄉親一共數十戶住在接近黃河的地方，不但遭遇地震，還被氾濫的河水沖刷，他們的房子損壞的更是徹底，於是瑕丘仲與鄉親們都遇難了。

震災過後，有一位倖存的某甲在廢墟中翻找物資，翻到了瑕丘仲的家發現了他的遺體，就不客氣地將瑕丘仲往一旁的黃河扔了下去，然後搜刮剩下的藥材後離去變賣了。

某甲剛賣了藥，將錢揣在懷中回到家，卻不知瑕丘仲披著裘（皮衣）一直跟著他。等到某甲回到家剛坐下，就聽得有人敲門，開門一看差點沒嚇死，因為死透了而且被自己親手扔到河中的瑕丘仲就站在自己眼前。

瑕丘仲也沒什麼要求，只要某甲將藥材歸還即可。某甲哪還拿得出這些藥材？嚇得跪伏在地頻頻叩頭，求瑕丘仲放自己一馬，瑕丘仲說：

「我也不是那麼計較這區區藥材，我是恨你隨便的賣了我製作的藥，讓世人知道我的事蹟，進而攪亂了我的清靜。我這就離開此地了，別人再來向你索討藥材或打聽我，這些麻煩事就留給你自己解決吧。」

後來，瑕丘仲擔任夫餘國（古國名，亦作「扶餘」、「鳧臾」）國王特派的傳信使者，才再度回到寧地。而知道瑕丘仲的北方的百姓，都認為瑕丘仲是一位因故被貶謫到凡間修行的仙人。

改編自 《漢武洞冥記》／《列仙傳》

原文：

《漢武洞冥記》卷第三：

有龍肝瓜，長一尺，花紅葉素，生於冰谷。所謂冰谷素葉之瓜。仙人瑕丘仲採藥，得此瓜，食之，千歲

不渴。瓜上恒如霜雪，刮嘗，如蜜滓。及帝封泰山，從者皆賜冰谷素葉之瓜。

《道家》．《列仙傳》．瑕丘仲

瑕丘仲者，寧人也。賣藥於寧百餘年，人以為壽矣。

地動舍壞，仲及里中數十家屋臨水，皆敗。仲死，民人取仲屍，棄水中，收其藥賣之。仲披裘而從，詣之取藥。棄仲者懼，叩頭求哀，仲曰：

「恨汝使人知我耳，吾去矣。」

後為夫餘胡王驛使，復來至寧。

北方人謂之謫仙人焉。

瑕丘通玄，謫脫其跡。人死亦死，泛焉言惜。遨步觀化，豈勞胡驛。苟不睹本，誰知其謫。