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煮一杯早秋的咖啡
2010/08/18 11:36:14瀏覽7626|回應7|推薦63

分享心世界 晨光自行車日記


煮一杯早秋的咖啡

(夏末秋初 石灰坑山晨光騎遇)

 

立秋過了,從節氣上看來,已經慢慢走進秋天懷抱。一早踩著單車,風微微地涼,掠過帶著夏天餘熱的皮膚。我獨自一人,走進對秋日的期盼。

車友們早上去陽明山練車,準備下個月冷水坑和風櫃嘴2P挑戰。我不喜歡參加比賽,喜歡自在的騎單車,尋心中晨光自行車的愜意與悸動。

天色漸漸晚亮,五點半,駐足中和抽水站天橋。正好遇見朝陽爬上華中橋邊的大樓,半掩著朦朧早光,往有些霧氛的天空投射。一個人騎車,沒有驥絆,依著晨光緩慢呼吸、靠著水岸暫歇休息,多了一點自由。

老同學從高雄北上,中午到家裡。我選了一條比較近的路程,好早點回家迎接客人;沿著河岸自行車道,從樹林翻越石灰坑山。

晚夏上山

腳踏車的河邊行程,像一首輪旋曲,清早日頭,軟棉棉地掛在橋上。從橋下仰望,每個橋有著不一樣的樂章,重複在城市濛濛天際演奏。新店溪穿越華中橋往下游而去,在華江橋附近與大漢溪匯流,注入淡水河直奔大海。雖然我常常走過,今天更放緩腳步,在每個橋下找個好角度,欣賞略帶橙黃的早光,剪出屬於每座橋獨有的影子。

往樹林得在新海橋跨越大漢溪,下橋後與環河道路、新莊堤防並肩而行。接近瓊林路越堤道附近轉進大草皮,一直到高速鐵路下,還能看見即將大放光明的太陽,在溪水岸邊,抹上最後一道金色光芒。

單車扛上城林橋,走樹林市區到山佳車站看看,山佳車站是台北地區縱貫線,保有部份原始建築的老車站。因為遠離城市人口集中處,所幸保有原貌。只是最近二三次經過,似乎又在進行擴建工程,站前廣場也整修過,城市文明的列車,悄悄駛進一站僅存的歷史,不知是好是壞?

石灰坑山在台北縣與桃園交界處,樹林民和巷上山,可看見農北樹003產業道路指標。有個小聚落在山坡起點處,古老的紅磚厝和破舊的工廠散居其間。小山路樹蔭濃密、蜿蜒而上,越過石灰坑山後,由桃園龜山兔子坑下山。

立秋雖過,日上三竿時,仍然暑氣炎炎,但走在石灰坑的山路上,有幾分清涼灑在心頭。200多米附近視野開闊,望見大漢溪早已經金黃晨光不在,白霧瀰漫在流域之間。山間亦有些秋意飄落,隨意停在一棵老茄冬樹下,晚夏陽光穿透綠葉,留住的亮綠有些黃。樹下落滿枯葉,我拾起幾片,有好幾種樹葉,顏色像研磨均勻的咖啡,靜靜地秋要熟了。

早秋的咖啡

登上高點,夏風略含秋意吹過楓樹路旁,乘著風勢往兔子坑下山。兔坑產業道路邊,遇見一棵高大黃槿樹,正開著滿樹黃花,我被樹下那十幾張椅子吸引停下腳步。樹下泡茶喝咖啡、閒話家常,是秋天早晚最愉悅的話題。

想起同學與我都自己煮咖啡,找了最近的路線,經龜山台一線,由新莊浮洲橋回中和,繞到咖啡材料店,買二包新鮮咖啡豆回家。

近來我老是煮不好咖啡,自從二年多前精神焦慮症發作後,咖啡因少能下肚。病況些許好轉以後,只能在早餐時間,用過期豆子與生疏手法,順手匆忙煮一小杯,煮出的咖啡像寒冬一樣酸澀。

咖啡好喝順口,豆子要新鮮。磨豆機比咖啡機更顯得重要,咖啡粉均勻研磨,使得每個粉粒粹取程度化一,入口便香醇順喉。烹煮時間控制更需得宜;粹取時間過長,咖啡像深冬苦澀;粹取時間太短,縱使色澤如春天般美麗,味道似提不起勁的夏天;豆子新鮮、磨豆均勻、粹取時間準確,秋天山林的清新甘醇,經常會在咖啡入口的一瞬間化開來。

同學到家後,打開剛買的咖啡豆,用久未見面的微笑,磨出如早晨石灰坑山一地落葉色彩均勻的粉末。把彼此的關心填進粹取粉杯,用力壓緊,裝上Espresso咖啡機,高壓蒸氣咕嚕咕嚕唱著歌,二十幾秒,烹煮出一杯,將近二十年的情宜,濃郁香醇的秋日咖啡。

隔日同學離開,送上二包咖啡,我希望,他能天天煮出秋天的咖啡。

自行車旅行路線: 

路線難度: ★★★☆☆ 輕度挑戰

錦和國小 → 錦和路 → 排水路自行車道 → 中和抽水站越堤天橋 → 新店溪自行車道 → 大漢溪自行車道 → 過新海橋 → 大漢溪左岸自行車道 → 城林橋→ 上橋入樹林 → 沿114縣道 → 山佳車站 → 轉入民和巷→ 越嶺石灰坑山 → 兔子坑產業道路→ 桃8 大同路 免坑路→ 龜山 茶專路 → 台一線 → 新莊 → 浮洲橋→ 板橋 → 土城 → 中和 → 錦和國小 

總里程: 54公里 /  踩踏時間約: 3小時14分
騎+停總時間約: 4小時50分 / GPS 總上坡落差 478M,高點335M

民和巷越嶺 自行車路線整理 (標高 / 里程)
● 山佳車站 GPS 標高 41M / 0K
往鶯歌方向 900M 右轉
● 石灰坑山(民和巷) 入口  GPS 標高 47M / 0.9K
沿農北樹003產業道路上山
● 高點  GPS 標高 335M / 5K
續行下坡後,上坡往龜山方向
● 至大棟山叉路口  GPS 標高  321M / 7K
取左線兔坑產業道路 下滑
● 桃8 大同路 GPS 標高 129M / 11K
右轉免坑路,略上坡接茶專路
● 至台一線龜山 7-11茶專門市前  GPS 標高 151M / 13K

季節景觀風情

河岸 新店溪及大漢溪的早晨日出風光
樹林 山佳車站舊建築
石灰坑山 早秋夏末山林風情,大榕樹270度遠眺台北及桃園地區
免子坑 山間聚落
農北樹003 生態與自然風情

相關資訊:
● 上坡:民和巷,前4K略陡,後2K上下坡交替
● 上坡:大同路接茶專路,有1K左右緩坡
● 下坡:免子坑產業道路約3K
● 下坡:台一線,龜山至迴龍下坡3.5K,車多需小心
● 
山佳過後到茶專路期間,約11K沒有補給,請考量行程

攝影、文: 茶花小屋 2010.08.14

清早沿著河岸去樹林石灰坑山

駐足中和抽水站天橋,遇見日出努力往天際爬

抽水站洩洪口的晨光影子,幾分生硬

行至光復橋下,朝陽躲在視線角落

華翠橋,似深入那一輪金黃

晨光有時朦朧,帶點河岸特有的色彩

萬板橋下仰望,天色有些清淡

新海橋上,鋪了半天早雲

剛走過新莊堤防外的大草皮

我不禁回頭,看看那一片綠與城市交接

快到高鐵橋下,今早最後的金黃,落入大漢溪岸邊

山佳車站不遠處

北114有座路橋上,可以看火車入站

立秋過了,山間小路的涼意,比城市舒暢

隨意停靠,一棵高大茄冬,接著早秋陽光

樹下落滿,秋天的顏色

抬頭,有好多種樹葉,交織著美麗

晨光留下的綠,有點秋的黃

四處蟬聲繞林,夏日早已破繭許久

去年冬天,楓林曾是紅了樹梢

路上騎遇,台灣黑星小灰蝶

停車漫步,草叢間

有些美麗

道別 單帶弄蝶 以後

下山路上,那幾張黃槿樹下的椅子

讓人想起秋天早晚的閒話家常

二輪仔漫遊攝影 ~ S4 - 慢騎 停車 感受 分享  Design & Photo by  茶花小屋

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=leelijohn&aid=4331581
 引用者清單(1)  
2014/09/28 10:05 【udn】 這裡便宜!一日 騎車 節氣 旅行比價

 回應文章

香凝
等級:8
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2013/10/05 13:03

聊敬一杯秋光

感謝美景的分享~


香凝
. . . . . .

硯凍凝花,墨散寒香...

**J I M**
等級:8
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恭喜您囉
2011/05/24 19:41
祝您拿首獎

~平安快樂 喜樂永遠~JIM祝福您!
【 治癒任何疾病,其實並不難.....】


茶花小屋(leelijohn) 於 2011-05-25 21:29 回覆:

謝謝JIM


筱小姐
等級:8
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煮一杯早秋的咖啡
2010/08/22 14:00

這杯早秋的咖啡,令人想要飲啜!也喜歡以季節品味咖啡的形容,是茶花獨特的文思!

每次看到你的題名,總會暗暗讚嘆...


武陵櫻開/紅粉佳人,好燦!
茶花小屋(leelijohn) 於 2010-08-24 11:02 回覆:
我喜歡把生活點滴和回憶
融化在文章中
旅行會更豐富

史瑞克1
等級:8
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早秋的咖啡
2010/08/19 17:51
最近欒樹花將開 可以拿來佐咖啡
茶花小屋(leelijohn) 於 2010-08-19 21:17 回覆:

下個月差不多就開了

捧著一杯咖啡

漫步欒樹林

很愜意


史瑞克1
等級:8
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換個角度想
2010/08/18 19:17

相機隨身帶 有就拍 得之我幸 不得我命

怨嘆只會讓心情更差 

茶花小屋(leelijohn) 於 2010-08-19 21:16 回覆:

對呀

其實一切都隨緣

反而有出期不意的收獲


妞吉
等級:7
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我愛咖啡
2010/08/18 18:00
即將使不能喝咖啡,光是聞著咖啡香,也有幸福的感覺...
I am nyochi
茶花小屋(leelijohn) 於 2010-08-19 21:15 回覆:

我不喝的時候

也很喜歡煮給人家喝

聞著咖啡香,很有幸福感


竹子
等級:8
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早秋的咖啡
2010/08/18 11:53

好快!白天還是熾熱的可以,節氣卻是已過了立秋.

難怪最近都好快就日落,想要追夕陽晚霞的心情,

只能從不能提早下班的焦急,看著一輪紅日逐漸往西邊落.

想不到老弟還是咖啡品味高手,還是自己煮的Espresso,

哪天大姐去走圓通寺步道,

可否到府上叨擾一杯現煮的屬於秋天的咖啡?

茶花小屋(leelijohn) 於 2010-08-18 15:39 回覆:

大姐有空來圓通寺爬山,有空我也可以上去

喝咖啡沒問題哦,只是我煮得不是很好

每天路過新店溪

看著不同落日風情

心裡也是很怨嘆,沒法停下來拍

過一陣子,就要看晚霞,再來,是夜景了