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新竹新埔柿餅之旅
2021/12/08 04:12:44瀏覽596|回應0|推薦27

初冬時節看到西方國家的武漢肺炎似乎有要變嚴重了,再加上要回台灣過年的台灣人,如果想和家人團聚,同時要出外旅遊,都必須在一月十日前回台灣,否則就只有隔離和自我管理了.

所以我和家人就來個新竹新埔柿餅之旅,現在的農村越來越聰明,都變成觀光工廠,觀光農場,....

當你到了農家經營的柿餅工廠,看著他們一步驟,一步驟地,將新鮮的柿子變成柿餅,讓你對農民的辛苦有所了解.這時的你,就不再像過去那樣,只關心價格了.

這次參觀的觀光工廠,有幾種柿子做的柿餅,最普通的石柿.

和特別的筆柿.

先看到農民用柴火來烤削好皮的柿子.

可能是戶外和樹的圖像

可能是室內的圖像

接著,再用日光,及新竹這時的九降風,來曬乾柿子成為柿餅.回家時兩種柿餅都買了幾盒,除了送朋友,也犒賞自己.

过年吃柿饼的寓意是什么- 生活- 懂得

( 休閒生活美食 )
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