在大中華地區你接觸後，你會發現每個地方的文化的不同．

一.中國大陸

這裡的餐廳服務算是越來越親切，但是還是有些疏離感．同時要用餐似乎都要先訂好，否則就吃不到了，讓你還是有些壓迫感．所以為何中國大陸的一般人，一直誇他們的微信支付很方便，其實是這裡的飲食文化的特色造成的．

二.台灣

當你和整個華人圈做過比較後，你就會覺得還是台灣生活起來最舒服．台灣有句話"吃飯皇帝大"．所以平時吃飯時，大家習慣各處逛逛，選擇自己想去的地方用餐，同時每天都未必相同．除非是朋友預先約定聚餐，才會去訂餐廳，就是希望不要被一些瑣事所約束綑綁．

到餐廳用餐時，濕紙巾幾乎是很平常的配置，同時還可以依照需求再要求提供．說到餐廳點餐，那更是一個和餐廳服務人員交誼的時刻，他會熱心地和你討論，大家熟了，還會介紹你新菜，同時也會技術性的指導你，避開一些地雷菜餚，免得花冤枉錢，讓你足感謝；其次就拿我常去的港式飲茶餐廳來說，有時和朋友聊天時間久了，他不是將你的茶壺加水，而是換一壺新的，但不加錢，讓你很感恩．

三.香港

香港曾經是英國殖民地，但是整個地方，你看到的是擁擠雜亂的人潮，同時大家都很冷漠．你進餐廳點餐，他最多給你菜單，接著等你告知要點的食物，最後他將你要的餐點送給你．這中間，你是空氣沒人理．給你留下滿臉的錯愕．

四.新加坡

新加坡和香港都曾經是英國殖民地，但是新加坡將英國的制度都學習過來了，所以各個細節上都能看到井井有條守秩序．不知是否因為新加坡的華人以閩南人居多的緣故，所以大家很親近．在他們的捷運上，你也會得到閩南語系華人朋友的親切問候．在餐廳方面，服務都很熱情，會和你親切討論，但是有一個地方和台灣不一樣：就是所有提供的東西都要算錢．例如擦手的溼紙巾．