網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
【愛戀美食絮語】-選牛排還是羊肉麵線
2011/08/25 20:47:45瀏覽825|回應12|推薦80

 如果您是我,您要選牛排,還是羊肉麵線?


  第一次吃牛排,二十四歲。

  星期假日,我總是習慣晏起,睡得晚晚的,彷彿這樣才能補足被消耗掉一週的體力。

  某個二十四歲的星期日,他打電話給我,問我要不要吃午餐。

  「我才剛睡醒,沒什麼胃口。」我懷疑平常都是太陽下山後才活動的他,怎麼會在午前打電話給我。

  「妳來我家,我煎牛排給妳吃,好不好?」他囁嚅的說著。

  「嗯!等我回神後就去。」放下電話後,我還是不太能相信,深信君子遠庖廚的他,怎麼會願意下廚呢!

  我在他的客廳坐定後,他立即從廚房裡,端出一盤秀色可餐的牛排。

  白瓷盤是溫熱的,盤子的正中央,擺放著巴掌大小、兩公分厚度的牛排,兩棵綠意盎然的青花菜裝飾在牛排邊上,還有兩朵切花的紅蘿蔔,兀自盛開著青春。圓盤的左下角,用紅酒醬汁畫了幾條直線。撲鼻而來的香氣,逗引著人脾胃大開。

  我沒告訴他,我不吃牛肉的,那是父親從小交待的,二十四歲那年,父親早已不在。


  第一次吃羊肉麵線,二十九歲。

  父親說過他希望我將來當個老師,二十八歲那年,我已在私立學校任教三年,日夜雙導。習慣星期五的晚上,和他一起吃個宵夜。

  他愛吃台式口味的菜,我就跟著吃。

  某個二十九歲的星期五晚上,就著羊肉爐店買來的生炒羊肉、羊肉麵線,他說:「大地震都沒帶走我們,如果再來一次,就不知道情況是怎麼樣了。我們結婚吧!」

  「那你要拿什麼求婚?」我問。

  「就這碗羊肉麵線吧!」他說。


  回頭去找牛排,還是情定羊肉麵線?

  該怎麼選?


   美食怎麼選?都好啦!

  9/2~9/14投票活動期間,每天有三票

  參加投票的朋友,也有好禮可以拿哦!

  投票頁面:http://event.udn.com/lovestory/post.html

 

( 創作散文 )
回應 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇


 回應文章 頁/共 2 頁  回應文章第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁

super-v
等級:6
留言加入好友
時間對了....
2011/08/30 10:19
牛排羊肉麵線都可以...  所以是時間問題,不是吃什麼的問題...哈哈哈~
JANE(0410jane) 於 2011-08-31 15:02 回覆:

對啊!

就像跟著妳們一起去吃羊肉爐時一般!

感覺好幸福哦!


丸子家
等級:8
留言加入好友
洋洋得意
2011/08/27 01:06

晚安啊 JANE

哈哈哈...金歹勢溜...一整個白目唄..

若是偶滴會選牛排...雖然丸子媽不吃牛排,也不愛羊肉...可誠意吃水甜溜...至於口感滴話,可以後天再補強滴唄...哈哈哈~~


JANE(0410jane) 於 2011-08-27 09:31 回覆:

牛排也是有很多人選了!

話說,一回生,二回熟

牛排說不定會愈煎愈好吃柳.


牛仔3號
等級:8
留言加入好友
選擇
2011/08/27 00:52

遲來五年的羊肉原來才是真正的

JANE(0410jane) 於 2011-08-27 09:29 回覆:
羊肉燒也是不錯吃啦!

寬心
等級:8
留言加入好友
終於想到了
2011/08/26 17:44

我不吃牛肉,也不喜歡羊肉,這題根本沒得選。

昨天本來是想這麼寫的,但又覺得怪怪的

現在想到了,為了牛排或羊肉麵線來決定,這太沒有Fu啦!

好歹也要是個感動的瞬間,不然至少也要跟草莓有關吧!

JANE(0410jane) 於 2011-08-26 18:22 回覆:

啊~

有這個草莓鬆餅,我和NG妹都要嫁給寬心啦!

(把妳嚇死哦!)


dma
等級:7
留言加入好友
如果都不喜歡.....
2011/08/26 15:48
阿....有無素食的可挑       嘻嘻
JANE(0410jane) 於 2011-08-26 16:48 回覆:

啊~對厚

應該再等等,看有沒有素食的可以挑

這真是好答案吔!


阿勇(ayon)
等級:8
留言加入好友
那 ... 可不可以 .........
2011/08/26 14:04

正餐 吃牛排

宵夜 吃羊肉麵線 ......................

JANE(0410jane) 於 2011-08-26 16:47 回覆:
那可不行,這樣做的話,羊肉麵線豈不成了<小三>

御宅族阿廣
等級:8
留言加入好友
re
2011/08/26 10:13

牛排

他浪漫

妳貼心


☆我的噗浪:http://www.plurk.com/rufu90229


JANE(0410jane) 於 2011-08-26 16:46 回覆:

是挺浪漫的.

可惜,我偏偏不是貼心那一類的人


椰子樹
等級:8
留言加入好友
牛排
2011/08/26 08:37

羊肉我不敢吃,雖然他們都說羊肉麵線好,但我沒辦法突破心理障礙。

我的父親沒交代不可以吃牛肉,所以選牛排好了。

JANE(0410jane) 於 2011-08-26 16:39 回覆:

不敢吃羊肉的,或許是害怕那股騷味吧!

那家羊肉麵線處理得很好,沒有那種騷味哦.


閒人
等級:8
留言加入好友
選牛排
2011/08/26 08:08

牛排是他自己親自下廚煎的    有沒有一點小感動呢?

就選牛排吧!   

JANE(0410jane) 於 2011-08-26 16:38 回覆:

嗯,那牛排可是特製的哦!

從名廚那裡分得一塊進口的牛排肉後,先切成適合的大小,待其熟成

要煎牛排之前,先用海塩稍微醃一下

在熱鍋中放入兩匙橄欖油,將牛排肉的各個切面煎得赤赤的,封住肉汁

然後,放進烤箱烘烤

烤牛排的同時,用剛剛的油鍋,煮好紅酒醬備用

再用另一個鍋子,汆燙青花菜和紅蘿蔔

等牛排烤到五分熟,取出放入紅酒醬中稍微煮一下,再取出盛盤

我聽完他煎牛排的步驟後,一整個佩服

或許,愛情就是要這樣用心經營的,對不對!


梅琪仁
等級:8
留言加入好友
識相的牛排
2011/08/25 22:18
很明顯,他求婚,而且已情定,
牛排自動退出吧!
JANE(0410jane) 於 2011-08-26 16:32 回覆:

啊~忘了說

牛排也問過:有沒有想過要嫁給我?

頁/共 2 頁  回應文第一頁 回應文章上一頁 回應文章下一頁 回應文章最後一頁