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涼拌紅椒大黑干
2010/05/14 10:23:34瀏覽645|回應1|推薦2

好久沒自己作菜,今天做了一道方便快速又美味的涼拌小菜

材料: 大溪黑豆干3塊,紅椒1個,香菜一把

調味料:鹽.醬油,香油,黑胡椒,烏醋

做法:將1.大黑干斜切,紅椒去籽切塊,香菜切碎

2.加入調味料即可

ps.大黑干斜切較入味,調味料依個人喜好斟酌,如果我有買辣椒,一定放,因為我喜歡吃辣

非常簡單但是美味的一道小菜,很適合夏天,可以試試喔...

( 心情隨筆心情日記 )
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吳大為 (法國藍帶獎得主)
等級:6
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看起來很清爽可口.
2010/05/14 22:03

這道涼拌菜,看起來很清爽可口,的確是很適合夏天。

感謝您的分享!

yogivillage瑜村落(yogivillage) 於 2010-05-15 18:46 回覆:
呵呵 ..謝謝你,在大廚面前獻醜了,,,得跟你多學習