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| 2015/07/27 23:04:45瀏覽97｜回應0｜推薦0 | |
今早八點多搭著921公車來到三峽【靜靜母親】，等待十點的廚房之歌。這次主題是「家庭餐」-學習四款肉料理與配菜的設計，也是我第一次上BuBu老師的課
BuBu老師是引領我入行料理教學的啟蒙老師
但料理對我們來說都只是一個另類的平台，真正吸引人的卻是隱藏在後的『家事教育』；也是我三年前聽過她一場演說後，確定了未來我能回饋社會的其一方向
在一圈旅途後的相遇，總不禁微笑老天的安排
【吃光光檔案】
從10：00～15：30不停的吃與學，吃的我嘴巴累～
●白肉肉湯飯（肉切的美吧。教同學時還被說刀工好好，好會教喔～哈哈。屬個人擺盤）
 ●酸菜牛肉湯麵（很貼心的被換成豬肉，但為了學好這道菜，我已做好嚐牛肉湯的準備呢。這道菜讓我非常非常驚豔，準備要好好練習，再搭配手製麵，鐵定～迷人！！）
 ●夏天冷肉與調味（分組擺盤）
 ●糯米飯糰與泰式烤雞翅（配菜還沒出來就吃光）
  ●一早遇見嫁到台南的哥哥 哈哈
 「勇敢無法教，而勇敢來自於專心 今天的心情很起伏 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
