大標：當黑豆遇上咖啡，養生健康又好喝，混搭風新飲品新風味。

撰文．攝影／欽差大人

「當咖啡遇上黑豆」，會激盪出什麼樣的火花？

喜歡每天喝杯黑咖啡的洪姵綾，與喜歡喝黑豆水的朋友相遇，兩人起了小小爭執，各自說自己喝的健康養生，「那不然混在一起喝好了！」混了喝，還真是不好喝，洪姵綾（下圖右）老實說。但是，全新的黑豆咖啡養生飲品，就在這樣有趣的機緣下誕生了！

台灣咖啡消費量，一年有七百億元的市場，不分男女老人家或年輕人，幾乎每天都要喝上一杯或更多的咖啡，而黑豆則是近年來十分流行的養生食品，ＤＥＧＡＢＥ輕養生概念飲品公司將兩者「混搭」，竟成為口感風味更特殊、也更養生健康的新飲料。而撕開包裝將濾包丟進杯子內，甚至不必像濾掛咖啡般掛耳，一丟隨沖即喝的懶人包，更抓得住懶惰的現代人喔！

公司行銷總監洪姵綾表示，咖啡與黑豆都是好處多多，為了讓兩者能融合在一起，特別選用了頂級的阿拉比卡咖啡豆，與台灣雲林本產的黑豆，經過一年多的烘焙測試調和，發現黑豆烘到一定時間，會散發出奶香味；而咖啡豆在控制溫度和溼度的條件下，會散發出可可風味；這時再將兩者研磨成粉，以咖啡２：黑豆１（大約啦，這是不能透露的黃金比例喔）的比例調和，喝起來口感最棒。

已經進入養生年紀的欽差大人，自然要研究一下黑豆咖啡的好處；洪姵綾說，採用低溫使黑豆發揮豆中之王最大功效和保留黑豆自然香甜的技術，還針對農藥殘留、赭麴毒素等檢驗合格，安全沒問題；簡易的咖啡濾泡式包裝，一打開就能聞到濃郁甜蜜的巧克力與焦糖瑪奇朵香味。

神奇的是，冰著喝，口感十分清爽，熱熱的喝，卻是濃郁香醇，讓消費者可以有不同的喝法選擇；還有還有，一般咖啡泡一次就沒味道了，黑豆咖啡竟然可以回沖三到六次，味道雖漸漸淡了，卻仍保有養生效果。

懶人包只要丟到杯子就搞定喔。

另外值得一提的是，業者還特別選用英國進口的濾袋，燉包級的材質耐浸泡，可多次熱水回沖，外包裝也以黑色材質，可避免陽光損及品質。洪姵綾建議，沖泡時可一次加入４００～４５０ＣＣ熱水，浸泡約５～８分鐘，依個人口味調整時間，浸泡愈久風味愈濃醇，溫涼後可以冷藏飲用，也可以泡成一大壺帶著隨時飲用喔。

黑色大盒包裝20入1000元

紅色體驗包5入120元

為了回饋消費者，業者即日起推出福袋體驗包，價格特別優惠，５包入只要１２０元，六月底前佛心價８０元（含運費），只在蝦皮購物買得到喔。另盒裝２０入１０００元，１０盒以上享７５折優惠，可在官網選購，揪團買很划算喔！http://www.degabe.com.tw/