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走訪Baci巧克力的故鄉─義大利山城貝路吉亞
2008/08/28 18:13:07瀏覽4791|回應2|推薦51

【本文已刊登在2008-08-28/聯合報旅遊休閒版】

吃過滿天星斗包裝紙內的圓球型巧克力Baci?它的故鄉,一座今古交錯、文化色彩迷人的貝路吉亞,和這巧克力一樣讓人驚奇。

那顆像是包裹了滿天星斗的圓球型巧克力,用它獨特的香濃臻果口味,征服了全世界。

在台灣,百貨、超市可以看得到一盒盒精美的Baci巧克力,大家對綴滿藍色星星的銀色錫箔紙包裝一定不陌生,卻未必知道,這個行銷全球的知名巧克力,其實來自義大利中部一個古老山城「貝路吉亞」(Perugia),從1922年建立迄今,近九十年歷史。

Baci是義大利文Bacio(親吻)的複數,吻象徵甜得化不開的熱情,使此巧克力成為義大利人喜歡用以向情人表白的禮物。

尋訪貝路吉亞城,就像剝開一顆層次豐富的Baci巧克力,從驚艷於它作為溫布利亞省(Umbria)首府的多元、現代風貌,到見識它引領「溫布利亞畫派」的美術成就,再進一步探索它可溯源到西元前九世紀的古老城牆、建築。很難相信這樣一個小城,可以如此完美地縮影了千年的古今交錯、萬里的文化相融。

今古交會的貝路吉亞

貝路吉亞是溫布利亞省的首都,也是此區首屈一指的大城市,因此現代化、熱鬧是給遊客的第一印象。不管租車或搭火車前往,都會發現此處交通網路十分活絡,車站經常充斥來自附近城鎮的通勤族。

貝路吉亞最早建築可回溯到西元前九世紀,從西元前六世紀的依特魯西亞人(Etruscan)時期開始,貝路吉亞就逐漸擴展成一個完美融合山陵地形與城鎮的山城,至中世紀達到建築成熟的高峰。

貝路吉亞在多個政權下都是地區政經中心,西元一世紀落入羅馬統治,西元前四十年因內戰遭焚毀,羅馬帝國開國君主奧古斯都重建後命名為「奧古斯都的貝路吉亞」,標榜其統治。

但它也因此見證不少戰亂,西元548年被東哥德族入侵摧毀,12世紀拜占庭統治結束後,進入一段繁榮建設的商業自治期,外國人大學、普利歐宮都是此時的產物,直至1425年落入教廷統治,1540年教宗對貝路吉亞發動「鹽巴戰爭」,徹底擊潰當地殘存統治勢力。

古城也非常國際化

貝路吉亞亦算此區最國際化的城市,因設有一所知名的「外國人大學」,目前外國居民竟高達總人口百分之八。街上常可見來自各國的年輕留學生嘻笑談天,異國風味餐廳不少,觀光區店家也多通曉英語。

抵達城市中心,隨處可見高聳的五星、四星級旅館,顯示觀光非常發達。不過相對羅馬、威尼斯等熱門觀光景點,貝路吉亞的住宿費較為合理,例如就位在歷史景點山下的四星級Sangallo palace hotel,夏日旺季的雙人房住宿費也僅要99歐元(約台幣4600元)。鄰近的兩星級旅館Iris Hotel一晚雙人房更只要60歐元(約台幣2800元)。

碉堡電梯進入另一古老時空

從市中心通往歷史景點是個充滿驚奇的過程,遊客必須先鑽入一個有如隧道口的長廊,在幽暗洞穴內循著三、四道長長的電扶梯向上攀。起初電扶梯兩旁是不起眼的灰石磚,逐層往上,視野豁然開朗,竟發現自己置身在一個鬼斧神工刨鑿出來的古老碉堡Rocca Paolina內。碉堡旁的凹槽空間,如今成為展示古典樂器、販售明信片的趣味小店。

電扶梯升上地面又是另一景象,迎面即為熱鬧非凡的「義大利廣場」,廣場左側是五星級旅館Brufani,此處可遠眺整個貝魯吉亞城郊。廣場前方的小公園佇立著伊曼紐二世銅像,他是義大利統一後首位君主,四周則聚集了許多小攤販,出售寫著各種英文姓名的燒陶片、手工編織項鍊等紀念品。

由羅馬人廣場玩遍貝路吉亞

義大利廣場是遊覽貝路吉亞的最佳起點,只要沿著主要道路Corso Vannucci往前走廿分鐘,就可一網打盡幾個最著名的景點,包括本身建築就是古蹟的國立美術館「普利歐利宮」(Palazzo dei Priori)、興建於十三世紀的「馬喬雷噴泉」、「十一月四日廣場」(Piazza IV Novembre)。

在鑑賞古蹟之前,對於熱愛血拚的遊客,沿途也絕不會空手而歸。因為這條街亦是城裡的購物中心,古老建築櫥窗內掛著閃亮新招牌,在台灣備受喜愛的義大利品牌Furla皮件、eox鞋子、Benetton衣服,在此處都有分店。

除了市中心,貝路吉亞城內小巷、城外古牆還有很多可看之處,如果腳力勇健、時間充裕,可以自己拿著地圖穿梭探險。假使不想那麼勞累,在義大利廣場前搭乘tour bus倒是不錯選擇,花十三歐元,不只帶你逛遍貝路吉亞小巷弄,還會爬到貝路吉亞最高峰,一小時就能把貝路吉亞「走透透」。

要注意的是,此地觀光巴士為能穿越狹窄巷弄,都是造型可愛的迷你小車,每日七班,末班只到傍晚六點半,旺季時,座位供不應求。有意搭乘者最好在一抵達義大利廣場就提前預約,逛完附近古蹟後再回來搭乘。

貝路吉亞美食

貝路吉亞值得採買的特產很豐富,牛肝蕈、松露是兩樣絕不可錯過的兩樣鮮美食材,旅客可以在城內大多數餐廳品嚐到,也可購買乾燥牛肝蕈、罐裝松露當伴手禮。此地氣候溫和,故初榨的橄欖油(Olio Extra Vergine di Oliva)與葡萄酒也頗負盛名。

重要旅遊資訊

美術館參觀時間:

1.美術館、歷史建築通常星期日下午、星期一整天都不開放。夏天開放時間是星期二到六的早上九點至傍晚七點。其餘季節只到下午五點,有些景點冬天甚至只開放到下午兩點。

2.9月4號到7號,義大利最大型的國際動畫節在貝路吉亞舉辦第廿屆年會,將有各種適合大人、孩童觀賞的表演。節目表請上http://www.figuratevi.it/。

交通資訊:

1.從羅馬Termini車站搭火車,直達車班次較少,車程約2小時45分鐘,也可先搭到foligno轉車,每兩小時就有一班車。線上預購火車票請上義大利國鐵網站http://www.trenitalia.com/。

2.從羅馬達文西機場租車,上高速公路往北行駛,跟著標示Pperugia的路牌走。

3.為保護老城區,設有車輛管制規定,因此開車最好停在老城區外,搭公車、tour bu觀光巴士s或步行觀光。

城市歷史:

貝路吉亞最早建築可回溯到西元前九世紀,從西元前六世紀的依特魯西亞人(Etruscan)時期開始,貝路吉亞就逐漸擴展成融合山陵與城鎮的山城,至中世紀達到建築成熟的高峰。貝路吉亞在多個政權下都是地區政經中心,西元一世紀落入羅馬統治,西元前四十年因內戰遭焚毀,羅馬帝國開國君主奧古斯都重建後命名為「奧古斯都的貝路吉亞」,標榜其統治。但也因此見證不少戰亂,西元548年被東哥德族入侵摧毀,12世紀拜占庭統治結束後,進入繁榮建設的商業自治期,外國人大學、普利歐宮都是此時產物,1425年落入教廷統治,1540年教宗對貝路吉亞發動「鹽巴戰爭」,徹底擊潰當地殘存統治勢力。

Baci巧克力小檔案

Baci巧克力創始於1922年, 1930年代Baci開始販售便於贈送的方形禮盒,1950年代逐漸成為義大利家喻戶曉的消費品,到1980、1990年代,已成代表義大利揚名國際的巧克力品牌。

Baci多年來維持傳統包裝,品牌圖騰即是貝路吉亞的守護神獸。不過它的行銷策略不斷推陳出新,尤以每顆巧克力內都夾帶一張富含哲理的愛情箴言,如「Love is blind to faults」(情人眼裡出西施),讓吃巧克力同時又多了點浪漫趣味。

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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深夜問題多,有大D在最好
等級:7
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開工
2008/08/28 20:24
原來是指這個呀!!
http://tw.myblog.yahoo.com/stockholm-europe
黃雅詩(yashih) 於 2008-08-29 14:46 回覆:
是呀  不然是去馬路上施工嗎  哈哈哈

BB 咖啡。以淚封印
等級:8
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「鹽巴戰爭」
2008/08/28 19:40

雖然鹽巴戰爭義大利還在城邦時代,但是這區內的領主拒絕使用鹽的傳統到現在還存在。該地區現在做Pizza 很多還是不放鹽的
I only have one thing to say about Baci Chocolate YUMMMMOOOOOOOOO.....

 

黃雅詩(yashih) 於 2008-08-29 14:46 回覆:

每到這些深具歷史的地方,我就深覺凡走過必留下痕跡,過去是使一個人或一個城市與眾不同的關鍵,不管這個過去經歷是痛苦的或美麗的。

到PERUGIA我才知道,BACI巧克力有那麼多可愛包裝,很多我在羅馬的商店也沒看過,不知道是不是故意「留一手」。