天香素藕汤 - 有道才有德~ 純素生活創造和平

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天香素藕汤

2010/08/02 13:42:46瀏覽309｜回應0｜推薦10

从开心农场带回来的莲藕一根孝敬老妈了，剩了一根自家弄了个素藕汤，虽然没有肉，汤依然很鲜甜。没有味精，没有人工的雕琢，完全天然的鲜味，一个很营养的汤，献给所有朋友，祝愿大家开心、自在、健康。

素藕汤，虽然没有肉，依然可以很鲜美。

素汤要做得好，一锅鲜美的汤底是必不可少的

汤底：白芸豆、花生、莲子、百合、香菇梗、蜜枣用紫砂汤锅熬上一个半小时

莲藕忌铁器，用刀拍最出味

将拍烂的莲藕放入素汤底中继续熬一个小时，放盐调味便可饮用

一锅素雅的藕汤，非常清新，送给所有朋友

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[作者：香樟树出处：http://blog1.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4642379-userid-37744249-pri--n-0.xhtml]