某個網頁上是這樣描述的：“白菜花和西蘭花是甘藍家族的一對姊妹花，一個潔白如玉、一個碧綠如翠”，哈哈，能把蔬菜形容到如此，真是美好極了！

原料：白菜花、咖哩粉

做法：

1、白菜花用刀切成小朵，鹽水浸泡後洗淨，用滾水焯，浸入涼水中片刻，撈出，控干水分。

2、起鍋熱油，爆香薑末，放入適量咖哩粉炒勻，加少許水，並用鹽、蘑菇精調味，勾欠後，倒入焯過的菜花，翻炒幾下即可出鍋。

哈哈！我居然不知道白菜也能開花，那花也叫“白菜花”，而且長得像油菜花，嘻嘻，大自然真有趣