很懷念從前跟著外婆在廚房轉圈圈的日子。經過漂流的歲月後，清晨出籠的白麵饅頭，或是香氣迷人的酒釀湯圓，在記憶中越發的鮮明。

嘗在別人的部落格裡面，看到精采的自製麵包，也曾自己做做看。但是，總無法揉到呈薄膜的狀態，失敗幾次後，心灰意冷，就停手了。寒假中教學忙碌，卻偏偏總記掛著。找了一個空閒晚上，又發奮起來揉麵團。這次，鐵了心，定意要揉出合格的麵糰。

我揉，我揉，我揉揉揉!老爺看我一臉橫肉，一言不發的下樓。

第二天，天未光我就起床，檢視了一下麵糰，覺得非常滿意，就歡歡喜喜的送入烤箱。等孩子們起床後，品嘗柔軟的麵包。出爐時，我思量著雖然烤的焦了點，但是纖維看起來很柔軟，應該很好吃吧!期待孩子們起床後的驚喜。終於等到八點，孩子們起床了，梳洗完畢下樓，開心的切開麵包。沒想到唐唐吃了以後，大叫:媽媽，好酸唷!我從來沒吃過這麼酸的麵包。我自己吃了一下，是酒味。因為揉太久，加上這幾天溫度高，連酒味都出來了!瞬時間，失望湧上心頭。昨晚的努力頓成白工。太過用力的揉捏，反而讓麵團發酵過頭，酒味都跑出來了。只好下次再試了!

多書讀有兩種結果，一種是書卷氣，一種是酸腐味。

書讀到心坎，欽崎磊落，舉落皆守，言語柔和，使人望之儼然，即之也溫。與之交通，如沐春風。書讀皮毛，態度傲慢，出言唐突，使人望而生畏，與之交通，如搓麻繩。打開電視，不在少數。

信仰神，也有兩種結果。一種是驕傲，甚至把憐憫愛心也當成一種驕傲，以別人的痛苦，為自己的施捨，常常以父之名，攻擊他人。一種是謙卑與包容，用無所求的愛包容一切，暧暧內含光，久久自芬芳。

假如我化身為麵包，願我只有單純的白麵香。而沒有酒酸之氣。