媽 媽 的 味 道

母親在他十五歲那年，一場急病就捨他而去，青澀的歲月，冷清的家，使他早早就結婚成家，賢慧的妻子，讓他安享家庭的溫暖，妻子的巧手燒的一手好菜，令長年寢食不定的他，沒幾年就發福20多公斤，可是他仍覺得精心調理的菜餚，似乎還少了一些什麼。

30多歲那年，有一天他騎機車在府城的小巷裡穿梭，一不小心拐錯彎，他騎進一條陌生的窄巷，兩側彎曲錯落地搭蓋違章建築，正是中午時分，路邊加蓋的廚房正排放炊煮的油煙，他小心地穿過窄巷。突然，一股熟悉的味道撲鼻而來，有點遙遠又極熟悉，原來正是他母親做滷肉的味道，他明白了，巷子裡有一個女人所做的滷肉，竟有和他的媽媽相同的味道！他魂牽夢繫的味道！

他猛然停下車，可是不知道要怎麼辦，那時太年輕、臉皮太薄，最後只好無奈騎車離去。往後幾年，只要經過那附近，他都找機會進入那條巷子看看，可惜那熟悉的味道從不再出現。

又過了好多年，他執業律師，過著優渥的生活，山珍海味不知吃過多少，不過他還是懷念媽媽的味道。

有一年，他開著豪華大轎車路過那條小巷，他發現違章建築被拆光了，路變寬了，他把車子轉進去，他按下車窗，深深吸一口氣，他知道媽媽的味道永遠不見了，永遠。