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2022/01/13 22:04:36瀏覽16246|回應0|推薦25 | |
【豔子藤就是愛美食精選文】全台最大火鍋集團旗下爆紅名店「樂多多集團」狂一鍋新台式火鍋來竹北開店了!夜市小吃生炒花枝華麗變身爆炒石頭火鍋!秒回夜市人生的絕妙好滋味。燒酒蝦蝦鍋的火焰秀!絢麗登場!湯鮮味美讓味蕾回味!廟口小吃~經典必吃現炸排骨酥!正港台灣味!新台式火鍋~啥款,爆紅排隊名店嚐鮮去! 撰文/攝影.豔子藤|我的美食家
美食邀約.旅遊採點.合作提案.邀約信箱 viki021013@gmail.com 火鍋第一品牌「樂多多集團」旗下爆紅名店【狂一鍋新台式火鍋】來竹北插旗開店了。燒酒蝦蝦鍋的火焰秀!桌邊爆炒石頭火鍋的絢麗畫面,魅力登場! 【狂一鍋新台式火鍋】啥款~正港台灣味!夜市小吃生炒花枝華麗變身爆炒石頭火鍋!秒回夜市人生的絕妙好滋味。讓味蕾回味!廟口小吃~經典必吃現炸排骨酥!那一年,我們一起在夜市排隊的木瓜牛奶化身霜淇淋無限吃! 【狂一鍋新台式火鍋-竹北自強店】坐落於車水馬龍的自強南路上,主打新台式火鍋的爆紅排隊名店,餐廳就藏身在馬路旁邊的二樓位置,就是愛美食的豔子藤將車停放在文興路邊的停車格,迎著新竹徐徐涼風~漫步走來。 無論天晴或是下雨,都是吃火鍋的好日子。夜貓子有福啦!【狂一鍋新台式火鍋-竹北自強店】除了午餐時光的用餐時辰,從夕陽西下的晚餐約會直到凌晨一點鐘的宵夜時間,未免遭遇碰到要排隊到地老天荒的情形,按照到來的前後次序,掌握營業時間就很要緊啦! 以台人玩鍋為主題發揮創意料理,【狂一鍋新台式火鍋】將廟口台味和夜市小吃以及經典台菜的精華美食佳餚,通通華麗變身為新台式火鍋,「咱攏是為著火鍋來浪流連」真的很合乎且貼切正港台灣味的口吻! 以工業風混搭簡約而雅緻的餐廳設計風格,明亮的光線,俐落的動線,倚牆的四人座位及六人桌和八人方桌的排列,營造出舒適且悠閒的用餐氛圍。 竹北火鍋【狂一鍋新台式火鍋】是以單人鍋物來呈現,菜單合計總共有十款台式爆炒湯底,私房酒香花雕雞鍋、迎春生炒花枝鍋、功夫排骨酥鍋、蒜香蛤蜊生氣鍋、超台爆炒沙茶石頭鍋、麻辣炙燒牛肉鍋、剝皮辣椒雞鍋、燒酒蝦蝦鍋和藥膳大雞腿鍋、雙瓜蛤蜊鍋等選擇。 新台式鍋物的風味獨特且各有千秋!套餐均附台味石鍋和附餐及冰品與蔬食自助吧。十款台式爆炒湯底搭配梅花豬、培根豬、板腱牛、軟嫩雞腿、雪花牛、經典和牛、海鮮三品等各式各樣的組合套餐,餐點價格從$299元到$599元之間。 鍋物的附餐選擇可由關廟細麵、關廟拉麵、關廟刀削麵及鍋燒意麵和台玩的Q軟白飯還有吃鍋就要配雞蛋,選項當中擇其一。每人低消為一份套餐,共鍋費$199元可享自助吧。需收10%清潔費用。
【狂一鍋新台式火鍋】的優惠活動好康看這裡! 一月一日至一月三十一日止,只要是樂多多會員於限定宵夜時段(22:00~00:00)開鍋用餐,即贈活力梅花豬150克加無骨鮮雞腿150克。 拍照上傳 FB / IG 貼文或限時動態,即可獲得軟嫩雞腿或是活力梅花豬。 加入樂多多 APP 會員,即可獲得入會禮及積分禮,集團全品牌都可以使用。 Google 評論即可獲得丸子三兄弟。品嚐雞肉丸和旗魚丸及香菇貢丸的好滋味。 超台爆炒沙茶石頭鍋加上梅花豬肉品或是鮮嫩雞腿二選一,附餐就選台南在地美食關廟麵,蔬食自助吧和最台芭樂汁與無糖綠茶飲料無限暢飲,還有霜淇淋無限吃!只要$299元!小資族精打細算,享用火鍋超划算! 狂一鍋.蔬食自助吧無限量供應【狂一鍋新台式火鍋-竹北自強店】蔬食自助吧無限量供應,每日配送新鮮的蔬菜以及吃火鍋的必吃品項,各式美味火鍋料都一應俱全啊! 蔬食自助吧提供的品項很豐盛呢!大白菜、高麗菜、青江菜、油菜、大黃瓜等當季時蔬,豆皮、金針菇、青花椰菜及鑫鑫腸、魚餃蝦餃、凍豆腐、油豆腐、貢丸、甜不辣、蟹味棒、南瓜、芋頭、海帶、木耳、米血、白蘿蔔還有超級好吃的水果玉米喔!最特殊的是竟然還有提供虱目魚漿!不用另外單點,直接在蔬食吧就能無限吃!真是太狂了! 無限暢飲的飲品是最台的芭樂汁和無糖綠茶!新台式火鍋的好搭檔,果然就是要芭樂汁才對味!童年記憶中來到外婆家的餐桌,一定會擺上桌的飲料啊!
火鍋醬料自助取用區
吃火鍋的調味沾醬通通都有,沙茶、蒜泥、辣椒碎、洋蔥加蔥花、和風柚子醬與黑醋和白醋及醬油等鍋物佐醬,另外附上內湖瘦子ㄟ私房配方黃金比例為和風醬兩匙、沙茶醬兩匙及(尬意)喜歡的辛香料。調製自己喜歡的口味。 迎春生炒花枝鍋.經典和牛迎春生炒花枝鍋~太讓味蕾驚豔了!夜市小吃生炒花枝華麗變身為爆炒石頭火鍋!台灣小吃家鄉味~竟然變化成新台式火鍋!秒回夜市人生的絕妙好滋味。 千呼萬喚始出來!以迎春生炒花枝鍋為主角兒,搭配經典和牛的極品美味!就是愛美食的豔子藤特別的期待喔! 迎春生炒花枝鍋的美味,當然得要烏醋才相配呀!兩者相得益彰,風味十分相襯。 在爆炒之前,服務人員很慎重的使用紅外線溫度計來掌握油溫的變化。等候熱鍋之後,才將生炒花枝的配菜放進石頭鍋中快炒,依序放入食材。 配菜炒香之後,毫不客氣的加入一大匙的蒜碎提味,倒入烏醋時,有鑊氣的石頭火鍋瞬間香氣四溢。色香味齊聚,迎春生炒花枝鍋讓人迫不及待想先嚐為快啦!
迎春生炒花枝鍋
新台式火鍋~油然而生!爆炒石頭鍋的迷人滋味,表現精彩!炒出洋蔥的甜味以及芹菜的風味,佐蔥段來提味再加上紅蘿蔔與蒜末的香味在其中,襯以如沐春風般烏醋香提振了味道,酸香甘甜,絕妙滋味~堪稱一絕! 厚實濃郁的湯頭,韻味十足。生炒花枝的口感亦不遑多讓啊!Q彈的勁道很討人喜歡,咀嚼時漾著海味的鮮甜滋味,讓味蕾讚賞不已!迎春生炒花枝鍋~深得我心!就是愛美食的豔子藤很喜歡!
經典和牛
油花細緻分佈勻稱的和牛~堪稱經典!在石頭火鍋的湯頭中,輕涮幾下即刻品嚐涮和牛的美味,柔滑而潤口,鮮嫩又多汁,讓味蕾回味! 台灣家鄉味,懷念的滋味!遠近馳名的台南關廟麵來到【狂一鍋新台式火鍋-竹北自強店】也能吃到!入口時咀嚼的Q勁,美味彈牙的口感具有獨到之處! 現炸排骨酥廟口美食~現炸排骨酥!懷念古早味也赫然出現在菜單的餐點當中!太讓人開心雀躍不已了!第一吃~率先品嚐現炸排骨酥的極品美味!咬一口排骨酥的鹹香味道,悄然透露出香甜肉汁的滋味,細細品味~台灣美食小吃的迷人風采盡在其中! 第二吃~讓現炸排骨酥與新台式火鍋的浪漫相遇!鍋物煮食之後,將濃郁的湯汁精華鎖進排骨酥中,嚐起來愈加軟潤而好吃,口感層次豐富!就是愛美食的豔子藤很喜歡! 燒酒蝦蝦鍋.雪花牛天冷就愛吃鍋!燒酒蝦蝦鍋的火焰秀!魅力登場!桌邊爆炒石頭火鍋的絢麗畫面,精彩重現! 台菜經典的道地美味!將老薑片在麻油鍋中爆香,燒酒蝦鍋中放入白蝦炒成紅豔色澤的美味,頓時飄揚而起的香氣,撲鼻而來! 依序漸進將燒酒蝦鍋的食材,佐以紅棗及枸杞等的料理配料以及米酒倒入石頭鍋中,靜候桌邊火焰秀的演出~富麗身影酷炫登場。
燒酒蝦蝦鍋
火燒酒蝦蝦鍋~馥郁的酒香肆意縈繞其中,火燒後的米酒香味留住了喉韻回甘的鮮甜韻味,燒酒蝦蝦鍋的精華美味~讓味蕾想念!白蝦的蝦肉甜美,口感彈牙,讚不絕口的道地好滋味!
雪花牛
海陸大進擊~燒酒蝦蝦鍋搭配雪花牛!豐腴的油花化做迷人的脂香,入口時的口感滑嫩且香氣十足。 海上花海上花~海鮮拼盤由蛤蜊與鯛魚及花枝組合而成。海上花海鮮拼盤與餐桌上的風情~都很合拍喔!遇見了~迎春生炒花枝鍋!或是遇上燒酒蝦蝦鍋~都覺得很合口味。 厚切的鯛魚口感細膩滑柔,魚片新鮮而美味。吃火鍋時,鮮味豐厚的蛤蜊就得是最後壓軸時才登場。好吃的花枝以鮮甜的滋味在咀嚼之時席捲而來,Q彈的口感極佳,在鍋物湯頭的襯托之下,增添了風味。
霜淇淋無限吃
那一年,我們一起在夜市瘋狂排隊買的木瓜牛奶!回顧夜市人生,是所有人的回憶與記憶!木瓜牛乳霜淇淋嚐起來滑順可口,濃醇香滑的口感滋味~滿滿回憶殺! 【狂一鍋新台式火鍋-竹北自強店】菜單撰文/攝影.豔子藤|我的美食家新台式火鍋~啥款,正港台灣味!夜市小吃生炒花枝華麗變身爆炒石頭火鍋!木瓜牛奶霜淇淋~秒回夜市人生的絕妙好滋味。滿滿回憶殺! 燒酒蝦蝦鍋的火焰秀!桌邊爆炒石頭火鍋的絢麗畫面,魅力登場!爆紅排隊名店!廟口小吃現炸排骨酥~懷念古早味經典必吃!台灣美食的迷人風采盡在其中! 【狂一鍋新台式火鍋-竹北自強店】 地址:新竹縣竹北市自強南路220號2樓(地圖連結) 電話:(03)657-6860 營業時間:週一至週五11:30~14:00.17:00~01:00週六至週日11:30~01:00
美食邀約.旅遊採點.合作提案.邀約信箱 viki021013@gmail.com 【粉絲頁美食搶先報.歡迎舊雨新知與豔子藤一起愛美食】 【豔子藤就是愛美食】部落格撰寫之美食、旅遊、文字創作部落文,皆為豔子藤個人觀感.以幸福愛分享為筆觸,真心感受純粹!單純用心記載~豔子藤人生大小事! 食記口味不掛保證一樣,遊記報導不負責任不變.本格文中之精選文為邀約採訪.皆真心感受圖文並茂實況報導.懇請仔細斟酌參考.真情考量細心閱讀.謝謝收看! 美食邀約.旅遊採點.合作提案.請洽豔子藤就是愛美食粉絲團 |
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