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| 2022/01/06 23:40:32瀏覽23368｜回應0｜推薦28 | |
【豔子藤就是愛美食精選文】宵夜火鍋第一品牌「樂多多集團」旗下的肉多多火鍋來竹北插旗了！火鍋迷必吃名店，澎湃海陸雙絕擺盤華麗超滿足！肉食主義者～肉多多是唯一信仰。爆炒川府麻辣湯縈繞著麻辣鮮香讓味蕾想念！爆炒海味石頭鍋的好味道也不遑多讓！海陸雙絕雙人套餐～海鮮控的最愛！十品海鮮搭檔雪花牛腹肉～美味的幸福感加倍！
撰文／攝影．豔子藤｜我的美食家
樂多多集團旗下的肉多多火鍋可說是宵夜火鍋的第一品牌！除了午餐的用餐時間之外，晚餐宵夜的營業時間從華燈初上直到凌晨四點鐘，更是夜貓子吃火鍋的好選擇啊！ 宵夜吃火鍋，正是時候！豔子藤終於找到可以在宵夜時段和家人或是約三五好友一起來吃火鍋的好地方啦！常因工作的關係東奔西跑而錯過了晚餐時間，也沒關係喔！肉多多火鍋的營業時間到凌晨四點鐘，小資族吃火鍋～宵夜優惠組合超划算！下回二訪，豔子藤就想要約在宵夜時段一起來吃肉多多火鍋！好好犒賞自己一下！
一年四季～無論春夏秋冬都愛吃火鍋！就是愛美食的豔子藤每回聚餐的首選～就愛吃火鍋！火鍋的靈魂在於湯頭，只有好喝的湯頭才能令饕客魂牽夢縈的思念呀！爆炒川府麻辣湯縈繞著麻辣鮮香讓味蕾想念！爆炒海味石頭湯的好味道也不遑多讓！漾著懷舊情懷的古早味風情，表現精采！
肉多多火鍋來竹北開店了，【肉多多火鍋竹北光明店】的餐廳位址就在光明一路，對面有收費停車場，鄰近縣政二路的位置，當天，就是愛美食的豔子藤很順利的在附近找到了停車位，徒步走來也很便利。
肉食主義者～肉多多是唯一信仰。而海陸雙絕套餐就是海鮮控的最愛了！各色各樣的十品海鮮已讓味蕾垂涎欲滴，再搭檔雪花牛腹肉的美味～幸福感加倍！
肉多多火鍋在於用餐時間都是要大排長龍，因此內行人都知道要選在營業時間剛剛開始的時候，先行抵達目的地啦！
寬敞而明亮的餐廳環境，呈現出溫馨且舒適的用餐氛圍，【肉多多火鍋竹北光明店】餐廳規劃的移動路線流暢而不擁擠，正合適家庭聚餐或是公司聚會以及三五好友一起來愜意的享用火鍋。
全台最大火鍋集團活動優惠，好康看這裡！ 加入樂多多 APP會員就能獲得入會禮！從梅花豬或無骨雞腿中二選一。 還有積分禮，會員消費累積點數，在集團全品牌都可換購指定餐點。 私訊粉絲專頁還可以領取狂開七好禮選一優惠券！由無骨鮮雞腿、白蝦、麻辣鴨血、活菌豬、蛤蜊、虱目魚滑、巴沙魚片之中七選一。
小資族吃火鍋～超划算組合！只要＄２６８元起！就可以無限享用將近６０種的蔬食自助吧，不僅含有蔬菜和火鍋料等食材，還有飲料吧和冰品都是無限量供應。搭配蔬菜及雞湯慢燉的「０元湯頭」蔬活元氣湯～有省錢！
只要再加＄３１元，就能多一盤肉品。可享用１０盎司活力梅花豬或是無骨鮮雞腿，即刻升級為套餐。
吃火鍋，先選湯！！肉多多火鍋總共有十種多元口味的好湯頭，爆炒川府麻辣湯、起司牛奶湯、爆炒海味石頭湯、胡椒豚骨湯、特選麻辣湯、番茄美人湯、爆炒蒜頭雞白湯、藥膳精力湯、黃金昆布湯、蔬活元氣湯，可以自行隨意選擇喜愛的火鍋湯底。
蔬食自助吧．無限量供應
蔬食自助吧排列著將近有６０種的當季時蔬以及各種的火鍋料，高麗菜和大陸妹以及青江菜，南瓜、芋頭、絲瓜、苦瓜、海帶、白蘿蔔、香菇、米血、甜不辣、豆皮、凍豆腐還有油條等，都是豔子藤吃火鍋時喜歡的菜色，依季節更替的自助吧看起來就很豐富啊！主食區則有黃金粹滷肉飯和豬油拌飯，還有冬粉和王子麵、蒸煮麵、刀削麵與手工拉麵等麵食系列。
火鍋醬料區．飲料區 肉多多火鍋的獨特佐醬分別是川府椒麻醬、日式檸香柚汁、日式胡麻醬和泰式燒雞醬及岡山豆乳醬，還有火鍋佐料區的固定班底寶島沙茶醬、蔥花、蒜泥、辣椒、醬油、洋蔥、白蘿蔔泥等各式各樣的調味沾醬。
飲料區有冬瓜檸檬冰沙與優格乳酸菌冰沙，另外還有現萃茶香系列，烏龍青茶與烏龍青奶綠茶、蜜香紅茶、歐蕾奶茶和巧克力奶茶等飲料。芭樂汁、芒果汁與烏梅汁、黑面蔡楊桃汁，以及檸檬口味紅茶、美粒果清果汁、可樂、雪碧等飲品。還有咖啡飄香的咖啡機，可品嚐美式咖啡、義式咖啡、咖啡拿鐵、紅茶拿鐵、卡布奇諾等熱飲系列。豔子藤特別喜愛烏梅汁與黑面蔡楊桃汁，兩者可是火鍋的好朋友呢！
香噴噴的滷肉飯～深得我心！白飯區有供應古早味豬油和黃金粹滷以及拌飯醬油。盛一碗粒粒分明的白米飯，淋上香味四溢的滷肉汁，別忘記一定要佐以古早味豬油的香氣，才是經典啊！
驚喜霜淇淋機看見什麼吃什麼！大受歡迎的北海道牛奶風味，當季新口味青蘋果風味霜淇淋，還有綜合口味可是老少咸宜呢！
冰品區除了霜淇淋之外，泰國明果冰淇淋更是泰國頂級飯店指名的知名品牌，嚴選紐西蘭及澳洲優質乳脂，展現南洋熱帶水果的特色風味。
芒果騷莎冰淇淋的口感綿密細膩，洋溢著濃郁的芒果風味。沁涼的熱帶椰子以及水果之王黃金榴槤和酸酸甜甜的白玉荔枝展現出異國風情，獨特的口味很討人喜歡！
爆炒海味石頭湯＄７５元 來到桌邊現場爆炒的湯頭，香味肆意的席捲而來！爆炒海味石頭湯內含活力梅花豬或是無骨鮮雞腿的肉品二選一。當日，豔子藤選了活力梅花豬肉和湯頭的食材一起下鍋炒香。
石頭湯當中爆炒的食材～率先下鍋的是海味的乾魷魚，佐以蒜泥的香味，以及番茄和洋蔥與蔥花的佐料，一同在鑄鐵鴛鴦鍋中爆炒！
爆炒海味石頭湯的好味道也是不遑多讓啊！將乾魷魚爆香佐以特調醬料，襯出洋蔥的甘甜滋味，再搭配柴魚高湯，漾著懷舊情懷的古早味風情，濃厚爽口，韻味十足，表現精采！就是愛美食的豔子藤很喜歡喔！
爆炒川府麻辣湯＄９５元 爆炒川府麻辣湯的好滋味，讓味蕾想念不已！將秘製麻辣油與辛香料在鑄鐵鍋中爆炒，霎時轉瞬之間～麻香辣味的香氣撲鼻而來！
爆炒時刻的溫度和火候與時間的拿捏恰到好處，鍋氣縈繞著麻辣鮮香的多重風味盡在其中！加入豬骨及雞骨熬製的郁香白湯，辣口不辣喉的鮮香麻辣～極品好滋味，讓味蕾回味無窮！
海陸雙絕雙人套餐＄１０９９元
澎湃的海陸雙絕～華美而富麗的視覺系擺盤，高雅秀逸的背景，以豪情逸致之姿，吸引住目光的視線！雅致且豐盛，餐桌上的好風情，讚嘆之聲油然而生！
超級吸睛的海陸雙絕雙人套餐～光是瞧著，就讓迫不及待想先嚐為快！海鮮控的最愛！聲勢浩大的海鮮十品再搭檔肉品一盤！由氣冷雞和活力梅花豬及雪花牛腹肉當中任選其一。
豐裕的海鮮盤端上餐桌，有肥美的大白蝦和排開成扇形的小白蝦、令人垂涎三尺的鮮蚵、鮮美的大蛤蜊、巴沙魚片和鯛魚片，透抽與小花枝，隱藏在盤飾背後的虱目魚滑及海鮮滑。細細品味十品海鮮的滋味～盡情的大快朵頤一番！
雪花牛腹肉 雪花牛腹肉在火鍋湯頭當中，輕涮幾下～品嚐著柔嫩滑潤的滋味，油花化作迷人的脂香，縈繞著鮮美的肉汁在咀嚼之中，味美汁多，鮮嫩好吃！
肥美而飽滿的大鮮蚵～美味自然不在話下！光澤滑潤口感極佳，海中牛奶的美名～當之無愧！
將大蛤蜊豪邁的放進爆炒海味石頭湯～煮出鮮美好滋味！
虱目魚滑和海鮮滑就藏身在海鮮盤的背後，下鍋煮食，口感Ｑ滑香嫩，虱目魚滑迎來了魚香風味，而海鮮滑於咀嚼當中吃到了花枝塊的鮮美海味。遇見好湯頭～給味蕾帶來了驚喜！
澎湃的海鮮盤中，兩種魚片分別是鯛魚片和巴沙魚片，風味各有千秋。鮮甜的鯛魚～美味可口，滑嫩細膩的口感，讓人停不住筷！
巴沙魚片的粉嫩光澤，透亮而明朗，擁有清爽且Ｑ脆的口感。
小花枝則帶著緊實的嚼勁與Ｑ勁。將透抽煮食的時間掌握得恰恰好，Ｑ彈而鮮嫩的口感，咀嚼時漾著海味的鮮甜滋味在其中～好吃！
肥厚的特大鮮蝦加上排隊成扇形的白蝦～吃起來，真是大呼過癮呢！鮮甜美味細大無遺，鮮美大蝦的彈牙口感和美好滋味～極為經典！
浮誇肉蛋糕＄４９９元
浮誇肉蛋糕～真的很浮誇啊！層層堆疊的肉蛋糕，宛若玫瑰花盛開綻放時的美麗，以細緻而典雅的出色造型，大展魅力！
華麗的擺盤，芳蹤再現。浮誇肉蛋糕一端上桌，二話不說地絕對是讓相機和手機先拍個夠啦！以台灣培根豬及活力梅花豬肉為主角兒，梅花豬肉以香嫩鮮美的口感，讓味蕾烙下印象。油脂勻稱，豐腴留香的培根豬肉則與爆炒川府麻辣湯的麻辣鮮香滋味～成為最佳拍檔！
【肉多多火鍋-竹北光明店】菜單
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