【豔子藤就是愛美食精選文】台中美食【御饌臻品】平價的美味，家庭聚餐美食推薦！台灣炒飯王！創意潮流總冠軍～包子炒飯讓味蕾驚豔！經典口水雞一端上餐桌就令人垂涎欲滴！中華料理功夫菜，首選御饌一口刀！特色佳餚道道精彩！碧綠鵝肉和蟹黃豆腐煲及蔥㸆鯽魚與淮山番茄釀～老饕必點的平價美食！

撰文／攝影．豔子藤｜我的美食家

台中南屯區美食【御饌臻品－黎明店】位於黎明路二段和干城街的交叉口，儘管時光更迭，仍然以平價的美味而屹立不搖。成為老饕口耳相傳的特色餐館，亦是家庭聚餐美食推薦的一時之選。

轉角遇見美食！就是愛美食的豔子藤和豔家小弟的晚餐約會，一起來拜訪美食的那天，很幸運的在黎明路上找到了路邊停車格。而【御饌臻品－黎明店】在三厝街備有特約停車場，消費５００元可以免費停一小時。

【御饌臻品－黎明店】的菜單以中華料理為主，各式各樣的特色佳餚，擁有北方麵食點心系列，米食香和功夫麵、點心宴、招財豬、幸福牛、健康菜、海上鮮、賞雞鴨、蛋豆腐、賞冷盤、享甜點、純手工水餃、喝好湯等系列的美食佳餚，林林總總的應有盡有。

在各種各樣的特色美饌當中，尤以「包炒飯」最受矚目了！於臺灣炒飯王的競賽之中，光榮得到了創意潮流組的總冠軍！以國產具產銷履歷的優質好米為主題食材，榮獲中區地方特色炒飯的殊榮！

夕陽西下，華燈初上，車水馬龍的喧囂時刻，正是飢腸轆轆的晚餐時光，就被中華料理的平價美食所吸引，而陸續前來的人潮魚貫而入，不多一會兒工夫，溫馨的餐館裡，一瞬間就座無虛席。

 美食邀約．旅遊採點．合作提案．邀約信箱 viki021013@gmail.com

御饌淮山番茄釀．＄１６０ 

【御饌臻品－黎明店】的美味就由淮山番茄釀來拉開序幕！去皮的聖女小番茄加上山藥絲一起醞釀，佐以浙江紅醋的風味釀製而成。入口時，縈繞著番茄的果香，襯以酸酸甜甜的滋味，散發著梅香的味道而愈加可口！醇香酸甜，口感清新而細緻，酸中帶甜，開胃又解膩！就是愛美食的豔子藤很喜歡！

包炒飯．＄１２０

千呼萬喚始出來！冠軍炒飯～來了！以熱氣蒸騰的蒸籠將美食端上餐桌，掀開蒸籠蓋～映入眼簾的是九層塔大包子，而不見炒飯的蹤影啊！

奧妙就藏在細節裡！當九層塔大包子遇見三杯雞炒飯！兩者相得益彰，相互襯托出彼此的美好！老麵糰揉製而成的包子，香Ｑ而有勁道的口感極佳，而炒飯也不遑多讓，於咀嚼之中透露出米飯香氣，三杯雞肉鮮嫩多汁，細細品味～齒頰留香！經典美食～當之無愧！

碧綠鵝肉．＄２３０

這道碧綠鵝肉～從菜名到配色都很詩情畫意！以醉鵝為主角，嚐起來的口感鮮嫩而潤口，鵝肉帶著甜美肉汁，入口的瞬間迎來了酒釀的香氣，展現出迷人的風采！酒香柔順，鵝肉鮮甜，風味絕好！清脆而爽口的四季豆也很討人喜歡！好吃～下回來必點！ 

蔥爆鯽魚．＄１８０

上海菜料理的精華功夫菜～蔥爆鯽魚！火候掌握拿捏是美味成敗的關鍵。這是一道涼菜，料理的程序繁複而費時，故而愈加彌足珍貴。將整尾的鯽魚以慢火香炸成酥化的口感，爾後再香滷入味，佐以浙江紅醋的滋味，於尾韻詮釋著如沐春風般的酸香甜味，是道講究的佳餚。

蟹黃豆腐煲．＄２１０

蟹黃豆腐煲～美好的滋味，深得我心！豐富的海鮮蘊藏其中～蛤蜊、魷魚、花枝、蝦仁、魚板、海參與腳筋，一湯匙舀起～藏身在鵝黃色澤的湯汁裡。滑嫩的豆腐吸附著精華，淡雅的酒香點綴提味，撒上了芹菜是畫龍點睛之筆。濃郁而鮮美的味道～特別下飯呢！

口水雞．＄２００

經典口水雞～是川菜的道地必點之作。淋上麻辣風味的佐醬，讓味蕾念念不忘的一道中華料理！一端上餐桌，讓人食指大動！迫不及待的想先嚐為快！

細品美饌讓味蕾想念的滋味！麻辣醬料的好味道，對於這道口水雞的中華料理來說～厥功至偉！麻香辣味既溫潤又爽口，鮮香甘味，辣而不嗆！與口感Ｑ嫩而甜香的雞肉，成為了最佳搭檔。撒上蔥花蒜末紅辣椒末與花生碎粒來增添風味，層次豐富。就是愛美食的豔子藤很喜歡！ 

半天筍排骨湯．＄１５０

半天筍也就是檳榔心，因口感恰似筍香，又長在半天高的樹上而得名。檳榔心的口感細嫩而香甜，嚐起來清新爽口。軟嫩的排骨加入蛤蜊的滋味，排骨湯中蘊含著鮮味十足的韻味。

御饌一口刀．＄５２０

御饌一口刀是一道功夫菜，宮廷御品中華料理！特色佳餚，師傅的刀功了得！一刀不斷口！層層攀附而上，巧思搭成寶藏塔型，視覺系美食～讓人讚嘆！

色香味俱全，滷汁以紅麴米帶色，醬色入味恰如其分。蔗香帶甜，鹹香甘味恰到好處。肥與瘦之間，美味各有千秋。肥而不膩，豐腴脂香～瀰漫其中。瘦而不柴，滑嫩可口的滋味，讓人停不住筷啊！

【御饌臻品】黎明店．菜單

撰文／攝影．豔子藤｜我的美食家

【台中美食】

平價的美味，家庭聚餐美食推薦！台灣炒飯王！創意潮流總冠軍～包子炒飯讓味蕾驚豔！特色佳餚道道精彩！淮山番茄釀更是老饕必點的平價美食之一！

經典口水雞一端上餐桌就令人垂涎欲滴！川菜的道地必點之作。淋上麻辣風味佐醬，讓味蕾念念不忘！食指大動，迫不及待的想先嚐為快！

中華料理功夫菜，首選御饌一口刀！宮廷御品中華料理！碧綠鵝肉於入口的瞬間迎來了酒釀的香氣，展現出迷人的風采！蟹黃豆腐煲～濃郁而鮮美的味道特別下飯！

【御饌臻品】黎明店

地址： 台中市南屯區黎明路二段468-1號(地圖連結)

電話：04-2258-8086

營業時間：午餐11:00~14:00晚餐17:00~21:00

停車資訊：路邊停車.三厝街特約停車場

FB粉絲頁：御饌臻品-黎明店 

豔子藤愛吃愛玩愛攝影！透過鏡頭，發現魅力新視界！穿過文字，看見熱忱生命力！用心用眼用記憶的相機，紀錄生命中美好的曾經！旅遊印下的足跡，美食烙上的故事，感動一直在這裡，堅持到底！

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