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2009/09/22 03:35:04瀏覽21621|回應19|推薦10 | |
【BELLAVITA】一場豪賭的生意 BELLAVITA的第一場仗,算是打輸了。 場面弄成如此難堪,不是意外,但重點是,未來經營的路還很長,梁家人從中看到了什麼沒有?歷時五年,由梁家投資近百億的BELLAVITA正式開幕了,昨天的開幕式上,也考驗著BELLAVITA有沒有做好準備面對大眾。但很抱歉,我認為「什麼都沒有準備好」。 從硬體面來看,外表看來歐式建築,內部挑高 我不禁懷疑,這就是要求施工品質、要求賣場環境的BELLAVITA嗎?怎麼連最基本的清潔工作,都做不到呢? 更別提中庭的噴水池沒有任何防護措施,也沒人在一旁照料,若有小孩不慎跌入,後果不堪設想。而四周的花圃下的電源控制器,任何人都可輕易打開,若造成公共危險,誰來負責? 而動線更是混亂,四周入口沒有任何標示與指示,樓層與賣場簡介都沒看到,而且似乎為了美觀,相關標示都沒有看到,消費者走進去看著漂亮的中庭,然後不知道該往哪裡去。而最令人不可思議的是,一樓看不到服務台,只有帶著耳機的保全,這就是頂級賣場的頂級服務嗎? 從軟體面來看,一間全新的賣場開幕,僅僅開了一樓層七個品牌,創下台灣百貨史上的紀錄,全部訴求的頂級客層,讓不少消費者進來看看風景、吹吹冷氣,摸摸鼻子就默默離開了。 面對開幕時間,梁家人連「開幕DM」都沒有製作,消費者一入門不知道有什麼好逛、有什麼好買,而唯一製作一本簡單說明的「開幕誌」,都僅僅提供季消費超過百萬的客人,不是VIP還拿不到一本。而此本珍貴的開幕誌,僅僅是薄薄的一本手冊,連新光三越、SOGO等秋上市的DM都比該本開幕誌好看且精緻。 而撇開梁家人的低調、不願意面對媒體的心態不說,完全沒有行銷策略、行銷手法,甚至連媒體要問任何問題,都以「公關發言人」未上任回答,面對任何的提問,一律說「不知道」、「不清楚」、「還要再了解」。 希望要求媒體來訪問,卻又不願意接受訪問,還找保全阻擋媒體,甚至關門走人,造成場面衝突混亂,我曾經多次不解詢問BELLAVITA「你們說我們都亂寫,可是你們又不願意受訪說明,那我們該怎麼辦?」得到的回答卻是「梁家很低調」。 我可以接受梁家很低調,但是否要有個專業經理人、或是專業發言人可以出面說明,代替發言。或者乾脆也不要邀請媒體,就默默地開門,何必找了大家來,希望大家訪問,卻又像個小偷般落荒而逃,完全喪失BELLAVITA傳遞的優雅、美好生活形象。 說這是一場豪賭,一點也不為過,零售面積六千餘坪、餐飲面積兩千餘坪、而公共空間就超過五千餘坪,想要獲利,其他百貨業者直說「天方夜譚」。而且其中不少都是梁家自營,包括米其林餐廳、甜點咖啡屋、大溪地酒吧、東京流行服飾代理03、A3 BAR&Restaurant、藝文空間、生蠔魚子醬酒吧等,每間投資裝潢都是所費不貲,未來消費者會給予最嚴苛的考驗。 當賣場開幕後,最現實的就是每天電費、水費、人事支出,以及每天營收收入,都是殘酷且真實的數字,台灣百貨業在這不景氣,每人卯足全力衝業績,而只靠著品牌努力、賣場沒有任何行銷規劃與手法,也是孤掌難鳴。 就如同保全阻擋我們採訪時,我當時大喊的「關什麼門吶」,我也想對BELLAVITA的經營者大喊「關什麼門吶」,請敞開心胸接受一切的事情,請不要再閉門造車了。屆時縱使有再美麗的建築外觀、再深的投資口袋、再厲害的品牌,都敵不過消費者用「消費」來表達對賣場的意見了。 照片說明:開幕有多亂,連梁家好友送的花籃,都被丟在館外不得進入,看看上面的賀詞「貴婦雲集」,頗有諷刺的意味。(感
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