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2011/03/19 00:09:58瀏覽2632|回應28|推薦155 | |
紐約曼哈頓NYU附近的東村 幾乎可說是三五步 就不難發現日本餐館 服飾 玩具店 超市等等 這裡的店大部份都是日本人經營 是比較屬於年輕日本人口味 近年來 是日本人來紐約很夯的拜訪之地 因為在這裡可以找到屬於他們的家鄉味 因而也有紐約東村的小東京之稱 在 3/11的一場巨世的大地震之後 剛好與一個小女孩在此附近約會 因而順道沿街巡禮一番 【↑ 相片取自網路】 Tokio 7 是一家賣二手名牌的衣飾店 店有一個日本的武士 鎮守 (相片不小心被刪掉了) 想到有一批福島的勇士 留守核電廠 就像是日本英勇的武士精神 誓死堅守崗位 令人欽佩 有著江戶時代燈籠為標緻 晚上才開的大將居酒屋燒烤店 是多少夜歸人 特有社交的文化 也是在繁忙的白天打拼後的心靈加油站 或許在此時 大家都已失去了這種飲酒作樂的心情 尤其是在日本本地 遭受如此重大的天災時 相信這種痛 很多國家都經歷過 也懂 來到茶蓭 靈光一閃 何不中午就選它呢 生意好到 就算是在二樓 爬的也甘心樂意 這是一家以輕食養生 及喝下午茶為主的餐廳 平常常見的壽司及生魚片 反而沒有 不是一家傳統的日式餐館 點了午餐和甜點套餐 頭前菜 十五穀米飯 湯 四樣可口配菜 甜點 輕爽的美食 與淡淡的花茶香 及各種貼心的茶具 餐具 幽雅的餐廳 不難發現日本人的細膩 反應出他們對飲食文化的用心 正如美學大師蔣勳說的 我們吃東西 不只是在吃飽 也在消化一份情感 土地的情感 物的情感 人的情感 少吃一點 吃好一點 並且學會等待 生意雖好 但是步調還是不快 沒有趕人的壓力 讓客人盡性無負擔 坐在這裡 被ㄋㄟ Hi 輕柔的日語包圍著 想必很多都是日本人 彷彿置身在日本一樣 有種時空錯亂的感覺 當然只要是日本人開的店 一般來說 都不便宜 但絕大部分也是吃的不但放心 而且會讚不絕口 ㄛ伊西 光桌上用過杯杯盤盤 都要比吃別國料理多太多 當然洗碗錢也得多一點囉 感恩能享有如此的悠情 也希望災民節哀順便 早日恢復正常生活 一出門口 看到很多客人安靜排隊在等位子 正如日本人在這次經歷311後 驚豔一流國民的等待素養一樣 就像蔣勳大師說的 讓等待變成一種習慣 心態 它才會成為生活中的信仰 不過 這次百姓的等待 是否也等的太超過了 有點矛盾哩 對日本東西的印象是 質優耐用 是讓人可以完全相信的 舉凡車 電器 食品 衣服 民生用品 都是深得人心 細又滑好寫的筆 讓寫字兒童體的我 可以稍微唬人一下 還有可以用按的螢光筆 省去使用筆蓋會遺失的麻煩 這就是日本人的研究精神 連這麼小的東西 都可以設計體貼人的需求
歷經 311地震海嘯核災浩劫的日本 接下來經濟的重創是必然的 或許該多買日本貨 直接或間接的幫助他們 但也很多工廠也會因此停產 不一定想買的東西 都會有 在此也為這個國家 民族禱告 願上帝憐憫這地 安慰並賜福與他們 給他們勇氣與能力 讓一切得以復原
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( 休閒生活|旅人手札 ) |