FDA 康局長,請拿出醫療人的專業良心,勿懼怕美牛的政商黑手!(自由時報) ◎沈政男(醫師、文字志工) -------------------------------------- 美牛吃大補丸,早在萊克多巴胺之前,就有 DES 了。 萊克多巴胺與 DES,來自同一家藥廠。 DES 的慘痛歷史教訓,馬政府的官員,在一號鐵雄投書揭露之前,有沒有人知道?當然沒有,聽都沒聽過。 糊塗官員們,趕快看本臉書,一號鐵雄為你們細說從頭。 -------------------------------------- 台灣FDA局長康照洲坦言,「美牛業者才需要萊克多巴胺,台灣消費者不需要!」,讓人想起美國FDA前局長Donald Kennedy,他在一九七九年離職當天,鼓起勇氣力抗藥商、畜牧業、民代與農業部壓力,簽署了乙烯雌酚(DES)的飼料禁令,終結消費者惡夢。 美牛原採放牧,一九五○年代DES(一種人造女性荷爾蒙)被挪作促進生長的飼料添加劑,發現可減少畜牧成本,此後牛才與豬一樣改用圈養,打造肉棒子。由於商機龐大,幾年後當國會立法規定致癌物不得加入飼料時,特別將已發現有治癌可能的DES排除在外,只要「未檢出殘留即可」。 一九六六年發現牛肉內臟可能殘留DES,卻被FDA隱匿,甚至順應畜牧業者要求,把容許用量調高至兩倍。一九七一年確定DES致癌,FDA禁了人體用途,但禁不了美牛使用,因背後政商黑手太可怕。延宕數年後,當時FDA局長Kennedy本著科學人良心,簽署了DES的飼料禁令,理由之一就是,「法律未授權FDA顧慮藥物的經濟效益」。 DES被禁以後,業者苦尋接班的美牛大補丸,終於找到了萊克多巴胺。當年買辦專家說,「美牛用DES,一百三十年才可能出現一致癌案例」,像不像今天糊塗官員所說的,「萊克多巴胺幾億人吃都沒事?」結果呢?美國FDA到今天都還在為DES貽害美國婦女而道歉! 萊克多巴胺解禁,本來就是為了政商利益,康局長既已知曉,就該學習Kennedy,本著專業良知,守護台灣人的食品安全!
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