桃花心木是一種楝科常綠喬木，因木材紋路呈現桃紅色而得名，它的質地堅硬，主要用於製造高檔家具、樂器、遊艇等，是一種經濟價值很高的樹木。

　常見的桃花心木有西印度群島桃花心木、大葉桃花心木、非洲桃花心木、墨西哥桃花心木等多種。其原產地在拉丁美洲，台灣最早於1901年由日本植物學家田代安定引進，在林業試驗所恆春分所試種，生長狀況良好，開始在台灣南部地區實施造林。

　台南新化的中興林場種植許多大葉桃花心木，目前正是桃花心木的落葉期，一陣風吹過，大把大把的樹葉就如雪片飄落，把山間小徑鋪上厚厚的金黃地毯，踩在上面軟軟的，還有微微的枯葉脆裂聲，多麼詩意啊。

剛落下的紅葉與枯葉的對比

中興林場有許多健行小徑，這處被桃花心木圍繞的休息區，可以歇歇腳、登高望遠。

簡單的鐵桶凳子供登山健行的人休息。

葉子掉落不久，樹梢又吐出了嫩芽。

大葉桃花心木的花非常細小，開花一年後結槊果，卵形的蒴果成熟期約在二至四月間。

每棵桃花心木的果實約有四十五至七十顆種子，種子深褐色，好像一片片薄薄的翅膀，把它往上拋，會像直升機旋翼般旋轉下降，非常好玩。

桃花心木的外殼成熟時會爆裂釋放出種子，不知哪位有心人撿拾槊果的外殼拚成了一顆愛心。

飄落的種子如果機緣巧合，就會長成一株株小樹苗，甚至有一天成為參天喬木。

桃花心木是很好的家具木材。

桃花心木的切面帶有微微的桃紅色。

漫步於桃花心木樹葉鋪成的地毯，順便欣賞蝴蝶採蜜忙。

這裡也有一大堆落葉，但它不是來自桃花心木，而是錫蘭橄欖。