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2012/10/30 08:19:06瀏覽481|回應0|推薦4 | |
聖飯料理 煮飯的最高境界就是將剩下一點一點的食物再次做成新的一道美味料理(無需調味)給家人用~沒有廚餘。不要一直加料越煮越大鍋。不炒也可以加一片海苔,手沾一點鹽水捏成不同口味的御飯團,總之就是能吃的要全部吃下去,才不會對不起食物。 食物要買要丟都比取得容易,生長、取得、到能用上桌食用,真的太困難了,每一口食物都是很多人接力一棒一棒的傳才能到我們手上。總之就是能吃的要全部吃下去,才不會對不起食物,對不起那些我們不認識一直以來為我們耕種、搬運、烹煮食物的人。 聖飯料理 材料~ 冷凍剩飯 雪裡紅 蒜香胡椒溪蝦 麻油茴香蛋 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |