烤肉後吃梨可排毒

飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。

調查結果顯示: 吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質 － 多環芳香烴﹐

再吃梨後會顯著降低。 

加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質 － 多酚。

給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐

白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。

梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。

專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐

飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。

（轉載）【健康養生＆醫療篇】－ 茄子跟梨子