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| 2011/01/31 11:58:30瀏覽1235｜回應0｜推薦72 | |
農曆新年快到了，台北花博的花系列，也有了新主角－水仙。水仙不開花，打一句歇後語，大家應該都猜得到，答案就是「裝蒜」！ 花博既然是國際盛會，當然是中外的水仙家族都齊聚一堂，有源於中國的水仙，還有洋水仙（喇叭水仙）。洋水仙與水仙同為石蒜科水仙屬的植物，雖然系出同門，但是卻有許多的不同點。
中外的水仙的不同點，首先在於外形，洋水仙的花比水仙的花大了許多，而且顏色更加多變、艷麗。水仙花除了外面的六片花辨以外，在中間還有一個像衣領一樣的構造稱為「副冠」，中國水仙的花辨一般白色，副冠金黃色，洋水仙的花辦和副冠的變化就比較多，有白色、紅色、黃色等各種顏色。
仔細看，洋水仙副冠的形狀大小也各不相同，有的像喇叭，有的像裙邊，有的像碟子，有的幾乎平貼在花辨上。另外洋水仙每根花葶裡一般只長的一朵花，而水仙的花葶一般長著3到8朵花；還有，香味也有不同，中國水仙有股濃郁的香味，洋水仙則只是一般草花的香氣。
中國水仙的花期約在冬末春初的1月至2月間，也就是大約農曆新年，而洋水仙的花期較晚，約3至4月春暖花開的時期。不過，隨著人工栽培技術的進步，在1月底的台灣，已可見到中外水仙同場競豔，看誰的「喇叭」可以吹得比較大。
受歡迎的迎春花，當然還有鬱金香。不過，花博將鬱金香栽種在一個不易注意到的地方，就在流行館的後門，但已經開到荼糜；倒是荷蘭館前的鬱金香，則是含苞待放，可能預見農曆新年將有番盛景。
還有，乍看之下很像高麗菜的「葉牡丹」。花博官網介紹說：其實您看到的不是花，而是美麗的葉子，因為一層一層地排列和牡丹花很像，所以被稱為葉牡丹，屬於甘藍的一種，因此也被稱為「彩葉甘藍菜」。
葉牡丹主要就是欣賞它繽紛多樣的葉子，不但有紫紅、黃、乳白等鮮明的色彩，葉片也有許多變化，有圓形的、具有皺褶的或像波浪形狀的品種。它的葉子雖然可以食用，但不是很可口，比較適合擺放在盤子裡作為裝飾。因此有人形容：「中看不中吃」。
另外，新生園區的繡球花開得正燦爛，看來好貴氣。
雖然最近天寒地凍，但是看到這麼多色彩繽紛的春花，讓人心情愉悅，並感受到春天的氣息，也祝大家農曆新年快樂、兔年「發、發、發」。
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
