我到土耳其旅遊時，因為當地沒什麼華人，找不到中國餐館，所以全程都吃西餐，例如只加了檸檬汁的生菜沙拉、乾乾的烤牛羊肉，以及甜死人的甜點。這對我們這些喜歡嘗鮮的年輕人還好，對團中的阿公阿婆來說，心裡可不高興了，因為口味不適合，每到用餐時間，就怨聲載道。

有一天晚餐，當生菜沙拉上桌時，批評聲又四起，我卻意外的改變了這個氣氛。那時，坐在我身旁吃全素的團友，她的餐點正好也上桌，於是我好奇地觀看她盤中的菜色，發現主菜是整顆青椒挖空塞滿飯。

土耳其的自助餐菜肴裡，經常可看到整顆番茄或半截黃瓜挖空塞飯後烹煮，味道酸酸甜甜還滿特別的，而用青椒來塞飯倒是第一次看到，於是我看著青椒問她「茄子」好不好吃，當場引來一陣嘲笑。

還有一次，我看到桌上花瓶裡插著康乃馨，心裡明明想著原來土耳其也有康乃馨，卻脫口而出說成「鬱金香」，結果這次錯得更離譜。

我只好自嘲得了健忘症，這時有個退休男老師安慰我說：「妳的情況還不算嚴重，我有一次手上明明推著機車，卻一直在找機車在哪裡？」他一講完，大家更是笑得前仰後合。因為這段有趣的插曲，大家就在愉快的氣氛中用完晚餐。

其實，旅行中最重要的就是保持一顆愉快的心，抱持入境隨俗的心態，才能盡情欣賞風景，充分感受當地的風土民情。單就食物來說，我就發現，土耳其是個農牧國家，當地的蔬果都很新鮮，光是番茄和小黃瓜，做成生菜就很好吃；我也覺得，只加檸檬汁的生菜沙拉很輕爽、健康呢。