看盡天下病人的疾苦,外科醫生身體力行地倡導素食的重要性

素食也能吃得豐盛,除了五穀雜糧,蔬果,健康的讓腸胃減少負擔

醫生盧醫生敘述她是如何成為素食者,並且院方贈送每人一本醫生的著作「我醫我素」.

糖尿病可以預防～吃太甜,會分泌胰島素,它是控制血醣的本分,所以才沒有糖尿病. 身體內有種叫做[胰島素內酮賀爾蒙],會刺激細生長包分裂.若每一天吃甜食,就會增加生長賀爾蒙,身體覺得這一種假象,透過食物的胰島素,身體以為多了生長賀爾蒙. 卵巢,乳房,前列腺症,都是身體賀爾蒙敏感器官,透過精緻的食物,使得卵巢,乳房,前列腺症癌細胞提高. 所以吃甜食導致癌症.除肉食,要小心吃甜精緻食品.

為了避免精緻食物, 需要減去肉,白飯改成高纖維的糙米,避免油炸,吃水果,避免高溫煮過,沒有酵素,沒有高纖維,糕餅,汽水,高溫油炸,白麵,麵包,精緻的糖,披薩, 蛋糕,對身體非常不好.糖分釋放出來,糖指數會變得很高,賀爾蒙的藥.

避孕藥～雖可醫治暗瘡與經期的雜亂,卻又增加癌症的機率,若喜吃炸雞,生活方式方式不改變,如止汗劑會影響乳房,生活的壓力,透過運動正確食物來改善,不要吸煙因會使乳癌增生,喝咖啡會引起疏鬆症.

素食～雖然因沒有肉,卻吃更多的白飯,餅乾,麥當勞,diat coke,仍對身體沒有幫助,等於全部白做,病了以後,醫生只能給藥或更嚴重惡化時需要開刀,一切只有自己去實行才是解決病痛的最先條件.

肝~不正常,腫瘤,脂肪肝,手術後身體不好,如何補肝呢？只有好好休息.

肝功能有三:排毒,儲存,膽汁

排毒～吃喝化學食品,酒,人工的食物,高溫煮炸,肉的廢物產生阿摩尼亞,肝臟它分解.要也要肝臟分解.

儲存～糖分,吃過多甜食,精緻的高點. 糕餅,白飯,汽水,白麵,麵包,精緻的糖,披薩, 蛋糕, 人工食物,高溫油炸,脂肪肝只有吃藥,但都由肝去負責處理,變成肝的負擔或若有腫瘤割掉的話,一年後可能又要割別的地方.生病後才努力的補救.活在被動與擔心的生活中.若非常積極地照顧自己的身體,可以同步的與可以痊癒的身體,肝的毒害是由我們吃開始.

脹氣～也是由肉,精緻食物,油炸,因沒有纖維的麵包,蛋糕,太多糖分血糖升高. 肉難以消化,高溫,年奶有乳糖,難以消化. 若醫生開藥,若吃素沒有動物性蛋白質,卻吃麵包,精緻食品,油炸,也是沒有用.

便秘～肚子痛,痔瘡,幾天都無法排便,都不正常, 食物在腸子裡腐爛,若排不出,也會引起癌症.沒有纖維不能消化,因為腸子無法動.

生病後我們只能去治病,吃藥,開刀,生活仍在恐懼中,不吃肉,卻吃速食,油炸,甜食,一樣是反效果,我們的免疫系統若不夠強壯時,酸性使得免疫系統變弱,平日可以多吃維他命C的食物,盡量生食,水果,地上長出來食材.

「結論」

對於這些有愛心的醫生,我深深地尊敬他們精神,在工作沈重時,體悟到生命的可貴,並做廣泛的醫學宣導,以幫助一般人唯有重視生活飲食,才能減少生病的大量身體的浩劫,若在身體健康時,就能改善吃的方法,學習避免身體承受的外在損耗,而用對的方法善待自己的身體,常常不定期地回到台安醫院上課,到台中三育調整身體,讓大包小包的藥遠離我們.此刻,感恩我仍有健康身體走路,爬山,用心地享受大自然之美.