閣主的話: 舜子也愛吃筍子.

轉載自【聯合報】

桃園縣復興鄉三民地區舊名「水流東」，盛產桂竹筍、綠竹筍，當地住家與商店自發性籌組「水流東」商圈，社區發展協會昨天在縣府大廳辦活動，歡迎遊客明天起至6月25日到三民村觀光，大啖當地桂竹筍、豬肉、溪蝦等美食。

水流東社區發展協會理事長陳新昌表示，復興鄉三民村是竹子故鄉，目前正是桂竹筍產季，下月緊接著綠竹筍登場，筍子可涼拌、做竹筍湯，用竹筍拌炒肉絲更是美味可口，現在到三民地區大啖筍子大餐，正是時候。

縣府工商發展局長江俊霆表示，以往政府規畫商圈，計畫都是由上而下，「水流東形象商圈」卻是由81個商店、住家自發性組織，去年天下雜誌票選，復興鄉獲選為全國微笑鄉鎮第二名，三民村位在復興北橫公路的入口處，遊客到復興鄉如果只是路過三民地區，可要錯失美景與美食了。

為了提醒遊客「水流東」值得玩賞，三民村各商店還自製人形立牌，推銷店裡的特色，有養生黑糖糕、拉拉山野生香菇、蒜爆溪蝦、砂鍋魚頭、雞捲、羊奶頭湯品、香煎鱒魚、黃金筍丁蛋、有機桶柑等。

此外，三民地區還有基國派老教堂、蝙蝠洞、三民花園、大窩櫻花可遊玩。縣府22、23日將在三民村舉辦「筍綠花展慶新生」活動，三民村街上有各式特色攤位與限時限量的高麗菜1顆只賣10元等美食大促銷。明天到6月25日，民眾到商店消費，要記得索取摸彩券，有機會獲得數位相機、ipod、竹筍禮盒等大獎。