網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇  字體:
10》台南嚐小吃/30種祖傳美食
2006/04/26 08:39:56瀏覽246|回應0|推薦0

閣主的話: 台南我要去!

轉載自【民生報】

旅遊時間:四季皆宜。

●景點介紹:台南是台灣開發最早的城市,開發史至今400多年,台南小吃也傳承百年,名聞全台。

據2001年首度舉辦的「台南美食節」統計,具代表性的台南小吃約30種,包括擔仔麵、棺材板、炒鱔魚、肉粽、菜粽、蝦捲、蜜餞、土魠魚、青草茶等等。這些小吃除了口味一級棒外,無不是祖傳三、四代的道地美味。幾家代表性的小吃如下:

度小月擔仔麵:1895年由洪芋頭先生首創,三代經營,小吃之名,府城第一。本店在中正路台南市議會正對面,中正路16號。電話(06)2231744。

阿霞飯店:50多年老店,「白菜蟳膏」、「紅蟳米糕」、「烏魚仔」最出名。忠義路2段84巷7號。電話(06)2224420。

松村燻之味:以燻雞、鴨翅出名,成功路光復市場(舊稱鴨母寮)內,電話(06)2230295。

下大道青草茶:創立於民國38年,現是第三代經營者,西門路一段775號(小西腳口)。電話(06)2234260。

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=sphinxceo&aid=251662