今日午餐:紅、白蘿蔔燒豬肉，好吃又下飯😁😁😁

繼續把大華超市買來的白、胡蘿蔔給做掉、食掉，

拒絕讓它爛掉、臭掉…丟掉🤣🤣🤣

所需的材料有:

兩人份，所需時間:30分鐘

油 10克

甜洋蔥片100克

白蘿蔔 200克

胡蘿蔔200克

豬(豚)肉 200克

蔴油 6克

白胡椒 隨您喜歡

高湯400cc

醬油10克

香菇油膏 12克

作法:

豬肉切片，撒上麻油和白胡椒粉抓勻。

中火熱鍋放油，放切片洋蔥，

炒出香氣(約90秒)。

倒入豬肉片，炒至豬變色😁😁😁

加入白蘿蔔、胡蘿蔔炒三分鐘，

倒入高湯煮滾。

蓋鍋蓋煮15分鐘。

開蓋試一下鹹度。

加入香菇油膏和醬油，不蓋蓋子再煮5分鐘。

上桌。

Bon appétit 。

今晨的陽台景😁😁😁