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2024/01/21 16:30:49瀏覽686|回應0|推薦19 | |
午后好湯:蓮藕花生燉肉 冰凍的午后,寒風刺骨, 入屋來碗懶人湯吧! 所需材料有: 四人份,所需時間:6.5小時 薑片 30克 花生 300克 蓮藕 1節 豬肉 600克 紅棗 可有可無 水蓋過食材 塩 適量 作法: 花生泡水五小時。 中火熱鍋放薑片。 放入豬肉,炒至豬變色🤪。 倒入大同電鍋內鍋。 倒入泡好花生。 加入去皮切片蓮藕。 手癢加入去籽紅棗,家有枸杞的朋友也可以加, 加水蓋過食材。 放入大同電鍋內蒸80分鐘。 出鍋。 上桌。 依個人喜好撒塩, 我的要加香菜和辣椒😁😁😁 我無辣無香(菜)不歡咩🤣🤣🤣 Bon appétit 。 很適合無齒之徒,肉很軟爛, 湯很鮮美👍👍👍 社區今年流行蓋👇👇👇 午后晴空萬里強風,零下好幾度c😎😎😎 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |