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| 2020/12/03 17:19:16瀏覽2000｜回應0｜推薦14 | |
 其實沒料到會在苑裡遇到這麼特別的場景，但這趟南下出差，我就預計要帶老弟和黑嘉莉來這兒吃一下，即使不到了兩個小時前，我們才在南苗的「阿蘭姊」吃完老弟第一次的水晶餃。 老弟對水晶餃的評分是：嗯、粉腸湯好喝！  我說，中午來去吃牛肉麵，他們倆都一臉懷疑，覺得我哪會有什麼好吃的牛肉麵要特地介紹？說也沒錯，這間牛肉麵其實我也沒吃過，之所以知道，完全是前陣子手機不小心滑到，當時就覺得這麼特別的牛肉麵館，要是有機會一定要帶黑嘉莉去品嚐看看，既然有機會老弟也一同南下，吃是避不掉的了。  「大鼎夏荷牛肉麵館」有啥特別？不消我多說，當車子轉進店家停車場之前，他倆已經哇喔出聲，因為這間店光從外觀絕對不會想到這兒在賣牛肉麵！  黑嘉莉驚呼連連，別說坐落在鄉間、腹地廣大的店家建築與停車場，連庭院都如此吸睛，老弟嘴角抖著笑說，要用一句話來形容的話，大概就是被牛肉麵耽誤的山水庭園吧？   秀幾張照片大家看看，光看這庭院的模樣，說是吃下午茶一點也不違和，至於有沒有被牛肉麵耽誤，現在還不知道，畢竟還沒吃到，但眼睛與手機確實已經在庭院裡拍個不停，飽了。     「大鼎夏荷牛肉麵館」位於國三苑裡交流道下來兩分鐘的路旁轉角，苑裡交流道旁除了知名的肉乾品牌「垂坤」，現在又多了一間牛肉麵館，更重要的是，一般看到這樣的環境自然會覺得餐點恐怕不便宜，「大鼎夏荷牛肉麵館」偏偏走親民路線，一碗牛肉麵最貴不過一百五十元，實在令人嘖嘖稱奇。  老弟嘴角還是抖著，這該不會是哪間知名企業老闆開來圓夢的吧？  現場採叫號排隊制，我們拿到號碼牌就到門外等候，不一會兒電源就出來喊我們入席，麵館內座位甚多，服務人員也不少，每個人都很認真吃麵，頓時有一種神隱少女裡面爸爸媽媽埋頭狂吃的fu，要是不認真吃，會不會被變成什麼動物哇？  點餐即買單，不過我們剛剛才吃完早餐，現在沒辦法一人一碗麵，店內低消每人一百二十元，最後我們點了幾到小菜與燙青菜分掉低消額度，其實低消額度不難達到。  老弟點了清燉牛肉湯，他說，牛肉麵就要吃清燉的，味道好不好一嚐便知。  我點了紅燒牛肉麵，我說，紅燒還是最夠味的湯底，夠不夠好一喝就曉得。  黑嘉莉點了幾到小菜，她說，你的牛肉麵我吃一下就好，小菜盡量吃啊沒關係。   剛剛在庭院裡，老弟說這會不會是被牛肉麵耽誤的山水庭園，實則不然，吃了幾口小菜，我頓時驚覺這該不會是被牛肉麵耽誤的小菜專家？ 沒幾分鐘，我們點的麵與湯就上桌了，不需久候這一點蠻好的。  清燉牛肉湯口感溫潤，老弟覺得不錯，牛肉也有軟嫩，尤其蔥花多就贏了，倒是紅燒湯底味道比較平淡，層次感沒有真的熬出來，不過我是可以接受的；至於小菜，只能說這三道小菜表現都很高分，說實在的，我們沒料到會在小菜上得到驚豔，分數反而因此拉高了不少。 「大鼎夏荷牛肉麵館」有個小小吸引客人的點，就是點心。 現場提供豆花吃到飽的服務，雖然多數來此用餐的客人不是為了豆花而來，可打著吃到飽名號，確實就讓人說啥也要喝一碗，至於豆花好不好吃，見仁見智。   悠閒吃完眼前的牛肉麵，黑嘉莉和老弟都滿臉詫異，剛才明明一起吃過水晶餃的，為什麼你還可以吃得下這一碗麵？說真的，我也不知道為啥，或許是真的餓了吧！  這處苑裡鄉間的別緻滋味，路過的人們都該來嚐嚐啊！   －大鼎夏荷牛肉麵館－ 地址：苗栗縣苑裡鎮四鄰35-1號 電話：037-853939 |
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