沙茶花蟹

材料:花蟹.蔥.辣椒.蒜頭

調味料:沙茶.糖.醬油膏

做法:

花蟹去鰓洗淨.切適當大小

蒜.辣椒.蔥白爆香續下花蟹拌炒至七分熟

沙茶.醬油膏.糖調味續炒至熟下蔥綠即可完成!

入秋啦!秋蟹正肥美.正式嘗鮮時候喔!