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男生下廚(112) 蠔油悶苦瓜
2008/09/29 13:38:41瀏覽888|回應0|推薦3

蠔油悶苦瓜

 

材料:苦瓜

 

調味料:蠔油.糖.香油

 

做法:

 

將苦瓜切適當長條狀.放入鍋中下水大火煮開

 

在下蠔油與糖轉成小火慢悶煮直到湯汁收乾成濃稠狀即可!

 

起鍋在淋上少許香油!

( 休閒生活美食 )
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