網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇   字體:
男生下廚(82)咖哩海鮮燉飯
2008/07/18 20:39:30瀏覽967|回應0|推薦2

咖哩海鮮燉飯

 

材料:小捲.蛤蜊.蝦仁.蘆筍.洋蔥.白飯

     孔雀蛤.牛番茄.蒜末.黃甜椒.青花菜

調味料:咖哩粉.咖哩塊.黑胡椒粒

       匈牙利辣椒粉.橄欖油.

 

做法:

  將洋蔥蒜末炒香.下咖哩粉與匈牙利辣椒粉.

  黑胡椒粒炒香.再將所有海鮮材料下鍋續炒

  加一杯水續燉煮.(蔬菜可先川燙熟)

  待海鮮材料熟時.加入咖哩塊與白飯混合燉煮

  喜愛濃度多寡.自行增加水或咖哩塊

  這樣充滿濃濃的印度風味咖哩!

  不知合不合大家胃口?

( 休閒生活美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=seven831&aid=2053249