我家的楊桃園

楊桃！你見過整片的楊桃園嗎？

你吃過楊桃嗎？

2012年1月份的經典雜誌做了一篇「楊桃專刊」，從台灣各地專種楊桃的地點去訪問，詳細閱讀後，才深深體悟，原來我是身在福中不知福。

在李時珍的『本草鋼目』中記載：

楊桃主治風熱，生津解渴，『廣西中藥誌』記載楊桃可解酒毒，消積滯。

在『領南雜記』中又說楊桃能解肉食，又能解嵐瘴。

中藥大辭典記載：楊桃清熱、生津、利水、解毒、能治風熱咳嗽、煩渴、口糜（口腔潰爛）、牙痛、石淋（尿路結石）。

楊桃明明就是難能可貴的水果，爲什麼媒體要把楊桃報導成十惡不赦的毒水果，腎友吃了楊桃惠引發腎臟病。

根據研究楊桃二十年的鳳山熱帶園藝試驗所分所副研究員劉碧鵑說，全台楊桃種植面積逐漸縮小，主因就是以篇概全的負面報導，設想有多少農民生計會受到影響受累，還投訴無門，政府部門也不會出面干涉媒體的錯誤報導。

許多資料提及腎功能不佳者勿食楊桃的原因是鉀離子過高，但實際上查詢衛生署台灣地區食品營養成分資料庫，楊桃含鉀量並不比多數的蔬菜水果高，每一百公克含鉀一百豪克，是香蕉的三分之一，木瓜的二分之一，跟西瓜一樣。

腎功能不好的人不宜吃楊桃的另一個主因是，楊桃含草酸量較高，吃多了無法代謝，然而楊桃對身體健康的人來說，絕對是裨益良多的水果，潤喉爽聲的功能絕對是其他水果無法比擬的。

波菜的草酸比楊桃還高，但我們卻不會因此不吃波菜，一般人吃楊桃只要攝取適量，實在不必因噎廢食啊！

過年回家，家中那一片楊桃園正結果累累，楊桃是一年四季都開花的，成熟期也很快，我家那一片楊桃園已經有三十年歷史了，夏天的時候，整片楊桃園鬱鬱蒼蒼，枝葉滿佈，楊桃園內清爽無比，一整年都是生長期，它花期很長，結果也很多，都要疏果不要讓它結果粒太多，影響果實的大小。

因為已經種植三十年了，綠意盎然的楊桃園吸引了很多動植物的進駐，有兩隻色彩艷麗的啼雞已經長期住在這裡，還有一大群斑鳩，在這裡築巢生蛋，繁衍下一袋，楊桃園田埂上的電線桿更是聚集了一大窩的蜜蜂，採著現成的楊桃花密，整天蜜蜂飛舞著，好不熱鬧啊！黃昏時刻，一大群一大群的麻雀飛入楊桃園，清晨時又唧唧喳喳的交談個不停，每天從早到晚，總有不一樣的風貌，春夏秋冬都是熱鬧非凡。

還有一棵被人丟棄的咖啡樹，我把它拿回家種植，今年居然結果累累，此刻正是咖啡成熟的季節，滿樹紅通通，煞是好看，凡是到我家的人都會忍不住駐足觀賞，發出一聲讚嘆：「哇！好多咖啡喔！」

原來我們家是那麼富有，因為我們有一大片的楊桃園。

那是我母親的楊桃園，因為都是母親在照顧。