【蒜味奶油薑黃飯】：

材料：米兩杯、奶油一小塊、薑黃粉適量、蒜頭兩瓣

作法：

1.將米洗淨後瀝乾備用。

2.鍋子裡放入奶油後小火加熱，將蒜頭切末後加入爆香，味道出來後即可將白米倒入。

3.以煎匙翻炒，一邊灑入薑黃粉，讓薑黃粉跟奶油都均勻裹上米粒，最後加入兩杯水。

4.連米帶水倒入電子鍋，以正常煮飯程序煮熟即可

──【薑黃素好神奇】專題 蒜味奶油薑黃飯