看不見的熱量 - 夏天的風吹入我心中

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看不見的熱量

2013/09/08 20:20:14瀏覽58｜回應0｜推薦0

含糖飲料，所含的熱量並不低，一般人，尤其是小朋友，過多的熱量通常是來自飲料。根據研究，一般人吃過固體食物之後，在其他時間會吃得較少，總熱量還是相同，不會額外增加熱量。但如果是攝取液體食物，如飲料，卻不會減少其他東西的攝食量，因此總熱量會因液體食物而額外增加。

若是想喝飲料，黑咖啡、茶、和不加糖的碳酸飲料，是還不錯的選擇，因為這些飲料所含的熱量低，想減重的人可以不必限制。但加了奶或糖的咖啡或茶，一天喝3至5杯，則會增加210到350卡的熱量，熱量之多，還是相當可觀的。若是喝咖啡、茶一定要加奶精或糖，則可用代糖或低脂鮮奶代替，熱量可少190到320大卡的熱量。

一般加糖的碳酸飲料，例如可樂，每罐(360c.c.)約有160卡，若每天2罐，3個星期就可能胖1公斤，而酒席當中喝的果汁，一杯240c.c.的果汁，約有100卡熱量，因為不停的添加果汁，不知不覺間就增加過量的熱量了；尤其現在正值夏季，炎炎烈日之際可能在某某小舖購買冷飲，這些看不見的熱量，想要減重的人不可以不留意。

本文作者【仁愛醫院肥胖綜合門診外科趙世晃高級顧問】

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