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| 2006/02/19 23:09:27瀏覽2189｜回應9｜推薦33 | |
南歐用餐時間多比較晚．晚餐多十點之後才吃，一直用餐到十一、二點鐘．唸書的時候老師說西班牙年輕人喜歡逛酒吧，吃晚餐前後就這樣bar en bar一間間逛，而酒吧提供的點心、小菜之類的一般就通稱TAPAS． 那次到巴塞隆納，避開了LA RAMBLA的人潮往旁邊的小巷鑽，屬於EL RAVAL區．據說這一區比較亂一點，旅遊書介紹則是入夜後要避而遠之．但這區也有餐館，東西會便宜些． 經過了一個小酒吧，板子上用西文寫著套餐十多歐元，加上看來狹小老舊的建築，讓我蠻好奇的就直接走進去．酒吧不大，門的右手邊就是長長的吧台；吧台對面有個十來坪大的空間整齊的擺了些桌椅．晚上六點多除了一桌觀光客就只有我囉． 餐廳老舊但窗明几淨．從外往裡面看好似老式的日式房屋．餐廳的名稱我沒有記但若我沒記錯他的牆上隱約寫著這間餐聽已經超過百年歷史．而且顯然是家族經營，因為連七老八十的老阿媽駝著背都在吧台幫忙． 它的套餐前菜跟主菜有多種選擇．因為嚐了味道不錯，人也很和善．所以這趟旅行留在巴塞隆納四個晚上，有三個晚上都在這邊解決晚餐．
菜單我看不太懂，都是西文的，第一天反正就先挑看得懂的點．前菜點了兩盤TAPAS．右上方是炸蟹腿，外觀很精緻但沒去記西文怎麼說，就是蟹肉丸子加隻大螯下去炸．口味淡淡的沒什麼特別之處．另外一盤則是炸小鱿魚，西文應該是Calamares a la Romana，酥酥熱熱的，淋上檸檬汁配上啤酒，哎呀真是人間美味！ 有一餐的主菜我想吃海鮮，所以就點了蝦．在鄰近的BOQUERIA市場可以看到各式各樣的蝦，有的叫GAMBAS有的叫LAGOSTINOS， 還有其他的名稱根本都沒聽過．反正這菜的做法應該是直接用平底鍋加點橄欖油及BASIL之類的香料乾煎，起鍋前上點鹽巴．這看似簡單的做法完全吃蝦子的原味，蝦肉的甜味不會被其他調味料搶走，配上爽口的沙拉，給分100分，好吃好吃！ 雖然吃海鮮應該配白酒才對，不過我個人對白酒沒興趣．還是點了圖上的那杯西班牙國酒JEREZ配這道主菜．用完餐，買單後老闆還倒了杯SIDRA蘋果酒給我喝．我則笑稱： ＂一杯可能不夠喔！＂ 他說： ＂我可以整瓶都給你啊！＂ 好吃的料理，親切的服務，讓人旅途上備覺愉快，可惜的是我真的忘了記那間餐廳的店名．不過下次到巴塞隆納我找食物的雷達還是可以把它找出來，哈哈！ |
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| ( 休閒生活｜旅人手札 ) |
