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啞巴生煎(蘇州)
2009/07/29 20:26:17瀏覽2163|回應5|推薦17

 
從觀前街到拙政園路上

看到"啞巴生煎"招牌

眼睛整個亮起來

這是在口袋名單

卻不知怎麼去的店耶

'

 
滿滿生煎饅頭

一份8個

快速裝盤交給客人

生煎饅頭RM6

 
照著告示牌食用

咬破表皮

內餡

醬油調味豬絞肉

豐富偏甜湯汁

熱熱吃

約2個下肚

就覺得有些膩

剩下打包做晚餐

發現冷得吃

仍有些許湯汁

也不會覺得膩

第二次去直接打包一盒

 
生煎饅頭底下煎得酥脆

含油量很驚人

'

雪菜肉絲麵RM4

 
已經迷上蘇州的麵

 
竟然是寬麵

嗚~人家想吃的是細麵啦

不過

味道還OK

'

附上店家地址(臨頓路上可看到招牌)

 

營業時間:05:30am-18:30pm

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=ritayang3399&aid=3165172

 回應文章

bosen2
等級:8
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我找不到
2009/09/29 10:13

我前幾天去蘇州就是找不到這家店

我想我跟他沒有緣份

不過我家附近有一間好吃的上海生煎包,湯汁也是很多

不過這家我嫂子問其他的人,大家都知道


MM
麵麵麵
2009/07/31 12:42

我想我會喜歡那裡耶....因為我就是喜歡吃麵~~

麵麵麵^^

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-08-01 08:22 回覆:
YA~細麵細麵細麵

小熊
白胖胖看起來不錯
2009/07/30 09:38

一個個白胖胖看起來不錯

不知道跟台灣的比哪個好吃呢?

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-08-01 08:22 回覆:
師大夜市的比較好吃

stec
等級:8
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解膩
2009/07/30 01:44

 加點醋吃  可以解膩

廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-07-31 08:13 回覆:

桌上有附烏醋

已經倒很多

得再酸些

才解得了


馬丁諾
等級:8
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生煎包
2009/07/29 22:55
上海蘇州去過幾回, 怪的就是沒見過吃過這種大盤一堆的生煎包, 看來我實在不夠深入民間, 唉.
廚房裡的酒鬼(ritayang3399) 於 2009-07-31 08:18 回覆:

這種店在蘇州好像不多

是上網做功課

"生煎饅頭"

才搜尋到這一家~網友稱為人間美味

去到店裡還看到老闆得獎照片