今天的蘑菇很肥厚, 用馬鈴薯泥填滿加上兩尾鮮蝦, 鋪上一層起司以180度焗烤.

不好意思!    今天的作品有點失敗, 小公主說烤太熟了, 馬鈴薯泥太稀! (我家大小公主的嘴被養刁了, 所有的朋友都以為她們或多或少有得到我的真傳, 其實她們倆只有說得一口好菜的份!)

雖是如此, 趁熱吃口味超棒的! 哈! 老王賣瓜自賣自誇!

祝大家有個溫馨的週末假日!