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埔里平埔族, 塗阿嬤的山野菜, 塗姆, 埔里小吃,
2008/06/30 00:34:54瀏覽7193|回應47|推薦199

回東京前的最後一個週末, 和 TT 和小莎莎約了在天母吃日式一番鍋.

台北幾乎每天都下著雨, 窗外一下雨, 令人心情特別不安, 雖然約了中午十二點在明德站,  但還是提早出門.

到了明德站, 稍等了一會兒, 小莎莎和她的英雄到車站來接捏捏, 趨車往餐廳, 與 TT 會合. 週末午後的雨天的火鍋店, 吃著鮮活蝦, 鮮蔬, 閒聊,  感覺特別溫暖.

飯後, 見雨稍歇,  TT 與小莎莎帶捏捏到天母公園閑散,  TT 還貼心地準備了防蚊液.   捏捏久不住在台灣, 早已忘了蚊子的威力,   只稍稍地噴了些防液, 進了公園後, 才領教了蚊子的功力, 斑斑點點, 被叮了不少小紅點.

天母公園裡, 巨大的杉樹和許多葉大枝大的植物, 令人流連忘返,  雨點漸大, 雷聲漸近漸遠,   趕緊遁著來時路, 躲回車中.

小莎莎開著車, 又來到一圓環處,  到街角一冰店點吃芋圓剉冰,  消暑的剉冰, 是捏捏在日本夢眜以求的美味. 街角的小店 ,悶熱的午後,  吹著風扇邊拍蚊子一邊吃冰, 彷彿回到了兒時.

下午, TT 早約好了美容師, 修腳趾 ! 將 TT 丟在美容院 (美腳院),  捏捏和 小莎莎又繼續晃晃吃吃.

小莎莎帶著捏捏到了榮總附近的傳統市場買道地的湖南口味臘肉, 可惜走了兩家店,  生意太好, 都早打烊.

隨著小莎莎到了生機食品店開開眼界. 生機食品林林總總,真是豊富,  隨著吳永志博士的自然養生法, 台灣旋起了有機養生的大風, 小莎莎送了一本吳永志博士的書給捏捏, 捏捏在日本能照著書本找到的蔬果, 實在太難, 光是甜菜就無處尋,  只能盡量在蔬果類裡, 找些奇異果, 鳯梨....聊勝於無.

在天母晃了一下午, 往美容院去接 TT, 晚餐捏捏又當個大電燈泡,  隨著 TT/金剛,  小莎莎/英雄, 這兩對 HONEY 甜心,  吃埔里小吃去也

天母的 塗姆, 埔里小吃, 有何好呢 ?  

帶著萬分的好奇, 來到了天母美國學校附近的 塗姆.......平埔族, 塗阿嬤的店一探究竟.

 

道也的埔里米粉, 簡單的一份炒米粉, 晶瑩剔透,  不同一般, 令人難以忘懷.

TT 當起助手,  挾起的米粉, 令人垂涎 !

  

捏捏點的鹹蜆仔 !

 

豬油麵線

捏捏點的, 無刺的虱目魚肚, 煎得香香脆脆, 人間美味!

鹹蛋炒鮮竹筍, 完美的創新組合

鮮筍絲蒜片炒空心菜, 非常溫馨.

香酥蹄膀

TT 的金剛欽點的橙汁排骨,  這道菜太好吃, 常會賣完

得事先訂好 ! 以免向隅 !  一入口, 果然橙汁的香氣十足, 不免多挾兩塊, 令人回味. 光是為這道橙汁排骨而來, 也值得 !

油蔥雞,  雞肉嫰滑鮮甜又 Q, 簡樸沒有雜味 !

客家鹹豬肉和香腸........好像過年一般熱閙, 進到嘴裡好幸福.

到了尾聲, 來了道甜點芋泥, 心滿意足 !

老闆在木板上寫的書法, 提點了埔里小吃山野菜的精髓 ! 怪是有趣的.

雖說是店內無大師,  今天沒見到掌廚大師七十多歲的埔里塗阿嬤,  只見頻頻送菜上桌的老闆娘..........咦....肚子怎麼"激突".........

原來是有喜了,  46 歲 懷了第一胎, 真是可喜可賀 !  現在應該去增產報國了吧.

老闆娘說她先前連續三晚夢到自己懷孕呢 !  真是神奇 !

幸福又勤奮的老闆與老闆娘 !

小莎莎和她的 英雄 HONEY 送的一束紅玫塊, 捏捏抱著紅玫塊, 搭了捷運回家, 在車上聞著花香, 彷若大明星, 虚榮又滿足.

感謝 TT 和小莎莎 在忙碌的生活中照顧小動物.....捏捏.....夢裡笑也甜 !

今天東京又是下著雨, 天氣頗涼,   原想在家彈琴練些新曲,  坐在窗邊翻開豬豬送的 紅頂商人 胡雪巖 上下兩卷新書, 一讀便忘了時間.

先前看過 陳道明主演的 紅頂商人,  一時又想看呂良偉主演的新作,  冒著雨又往池袋市區踱去, 總算買回了影片,  這幾晚又有得好電影可看嘍 !

本文登上 2008.8.29  聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=1999628

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scubagolfer
等級:8
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天母
2008/06/30 13:57

捏捏拍得真好

天母景氣真糟,滿街拉下鐵門貼租售條...

捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 22:02 回覆:

全世界的景氣都差呢 !

記得幾年前去天母的方家小館, 光是進停車場都排長龍, 現在真是感覺差好多.

那天由成田回家, 一路上高速公路的車子真少, 真是 FREE WAY !

我們家旁邊的停車場也空空如也, 和以前一位難求的現象真是天差地.



等級:8
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逗啊
2008/06/30 13:39

超級可愛     

~~~ TT 和小莎莎  在忙碌的生活中照顧小動物 ~~~

捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 21:58 回覆:

DEAR 鈞

到了天母, 自然會想起你和那 阿 QQ !

捏捏一回到台灣, 所有的親戚朋友都將捏捏當成您的 "君君" 看待!

真成了小動物.

回到日本變大動物.


stec
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好吃好幾倍
2008/06/30 12:17

那個點菜木板,好有著好濃的山野味喔~

捏捏換相機了嗎?  怎麼感覺你這次拍的菜

好像好吃好幾倍?  ^^

捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 21:52 回覆:

stec

這家埔里小吃真是好吃, 可惜這回沒點山野菜, 下回還想再去.

捏捏沒換相機, 大概是這兒的光線好, 照起來效果特別好.


舊金山金芭莉
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想念....
2008/06/30 10:20

想念虱目魚啦。。。尤其是那種烹飪方式,雖然簡單,但是擠上點檸檬汁還真是超級美味啊!

捏醬好口福啊!


活在當下,精采生活
捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 21:43 回覆:

八醬

在日本的中國店, 可以買到虱目魚真空包裝, 還算好吃. 可惜竹本不吃虱目魚, 所以都是等他出差時, 自己煎來吃.

美國買得到虱目魚吧......


小小兔
等級:8
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看起來好好吃
2008/06/30 08:51

捏捏真的要小心台灣的蚊子
尤其是小黑蚊... 真的是粉恐怖耶
那些菜看起來都好好吃喔
尤其是香酥豬腳, 酷蛋竹筍, 蔥油雞
看得小兔不斷流口水啊...
一大早就看這些好菜
貝果吃起來真是格外的無味呢~

捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 21:34 回覆:

小小兔

這次回台灣, 覺得天氣沒往年熱, 家裡也沒什麼蚊子 (往年的夏天, 都會有一兩隻討厭的蚊子半夜來吵人)

夏天裡到樹多的地方還真是要小心.

這家埔里小吃, 捏捏很喜歡呢 !


麵線糊〈也是5656〉
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小吃,
2008/06/30 07:40

捏捏..

若事先知道會去逛公園樹林...之類的地方

記住喔除了防蚊液之外千萬別擦香水或其他會香香的東西

這樣防蚊防蟲咬會更有效

夏季多蚊蟲耶

那些家常菜在捏捏的鏡頭底

看起來就是特別吸引人

流口水了

捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 21:30 回覆:

56 姐姐

謝謝關心 !  公園的蚊子真是很猛, 還好 TT 準備了防蚊液,

不然後果真不堪設想, 這裡天氣較涼, 蚊子較兇的季節是秋夏之間,

城市裡的蚊子也較少.


恰恰
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重複
2008/06/30 00:50

開頭

某些內容重複了

你真是幸福的小動物

下次回台 不知莎莎會不會這樣照顧我 ?

不過 我也想跟 T.T 去美容  


捏捏(printemps88) 於 2008-06-30 21:25 回覆:

DEAR 恰恰

昨晚又是貼照片不太順利, 還好寫完睡前再看一次, 發現重複.

大概是按照片 COPY , 在PASTE 時又 PASTE 到文章的一部份, 怕文章不見, 都一 邊寫, 一邊COPY 再存檔.

回台北都可以見到許多好友, 心情會很好.

只是天天吃, 每回都胖兩三公斤,  這幾天人不太舒服, 自然瘦下來.

還是健康好.

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