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【新手上菜】高麗菜飯
高麗菜:1/4顆
香菇:四朵
里肌肉絲:(約三片的量)
紅蔥頭:兩顆
蝦米:適量
水:兩杯
白米:2杯(約三人份)
醬油:一大匙
STEP1
◄ 紅蔥頭先入油鍋爆香。
STEP2
◄ 依序放入香菇絲、蝦米與肉絲拌炒
STEP3
◄ 將高麗菜拌炒至軟。
STEP4
◄ 再把洗淨之米入鍋內略炒。
STEP5
◄ 放入兩杯清水與一大匙醬油。
STEP6
◄ 鍋內清水滾後再倒入鋁鍋並置於電鍋內,待電鍋跳起菜飯即完成。
看過程就覺得挺好吃
想來滋味應不差
改天試看看
此時正是幫忙吃高麗菜的機會
高麗菜煮飯又甜又香
小時候我常吃
看您的照片 就知道煮出來一定好吃
小丌~好久沒到你的格子逛了
想不到你的好料一直端上桌
我都沒吃到,真想哭給你看呦...
柳丁姐也很久沒發文.我都快成忠犬小八了
有個很讚的食譜網站多多開伙.阿姐可以去那邊弘揚手藝喔
http://www.dodocook.com/
妳也講一下步驟吧.這麼簡略.又不是做茶碗蒸.土瓶蒸.東西塞一塞就好了
還是妳改天寫一篇文.我知道你可以的.只怕妳太懶