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0.0|鹽水的一個午後
2010/08/02 04:02:28瀏覽1271|回應7|推薦43

鹽水的一個午後

從高鐵嘉義太保站出來,叫了計程車,我們仨人往鹽水去。

車子走在彷似後山小路般的狹隘縣道上,有無數的陽光碎點在柏油路上跳躍著一路領我們向前;偶而從對方遠處駛來輛摩托車,噗噗的聲音就打破了這南台灣鄉下的安靜,然而聲音很快又消失在我們才過來的地方。車行每一陣子,就會經過幾間鄉村小鋪,低矮的磚屋緊靠著道路兩側,讓人生些侷促的感覺。

從朝琴路我們進了鹽水市區,路旁有賣虱目魚粥的小店。賣粥的矮立招就置在街旁,和陽光一起招呼著來往的行人。正是中午時分,妻子一定肚子餓了,忽然起意要去吃上一碗──妻子總是愛吃這些奇怪的東西:臭豆腐、四神湯、豬肝璉,還有些我覺得怪裡怪氣的食品。我們打發了車子,下來進入店內。那是間路角的店鋪,內裡佈置雜亂,因而也就給了些客人的不適意。店中後頭一角放著爐子,正在炸著一大鍋土魠魚羹,使室內溫度比外面低不下去多少。和我們一起來的幼子,雖然勉強坐了下來,卻面向著街市,臉上露著不能接受這南台灣鄉下簡陋露店的神態。粥叫了兩碗,異常的大,看來有些平常,吃進嘴裡卻有些滋味,我竟然將它喝的近乎精光。我們要的是無刺的粥,只收了七十元一碗。牆上紅字條寫了粥粉麵飯各款食物價目,有刺的魚粥還要低上二十塊錢。

離了店,往中正路的方向我們仨人慢慢的走。雖說剛過了清明,午後的陽光已炙熱難挨。妻子怕曬,避著那亂停的機車和堆集的雜物,騎樓裡委委屈屈的邊走邊躲著太陽。我們拐過插了幾桿上書「支持游錫堃競選總統」綠旗的衣飾店,進了中正路;算著和租客約定的時間尚早,我們又彎去了中山路吃意麵。坐在大涼棚下,間歇起來的微風,給人片刻的神清氣爽。我們另外叫了炒空心菜和煎豆腐,味道平常。我看著車子──四輪的或者兩輪的──一輛輛的暫停在我的桌畔,拿了外賣,轉眼又呼嘯而去──幼子終究也吃了為他叫的那碗麵。

結婚二十三年,這是頭次和妻子回她的祖居。妻家幾十年前就搬離了鹽水,長期居在台北;不要說我,就是妻子也多年沒有南下。故鄉已經沒有近親,這次也祇是為了祖屋整修事情,方才要我陪著下來。岳祖父原在中正路上開了中藥局,以金雞為標,以墩山為號,早時在鹽水一帶盛名甚者。我岳父原是位律師,年青時跟著黃朝琴先生做事,可惜去世的早,沒有機會幹出一番大事業。這藥局也受了影響,岳祖父死後就破敗下來,祇留下屋頂的金雞每日望著腳下來來往往的小鎮居民,作無聲之啼。

我在祖屋內約略看了一會。大堂門前有幅對聯,漆寫『墩上白雲閑採藥、山中明月靜燒丹』,橫批是『墩煉妙方藏靈山』,上方匾額則是『杵臼仙緣』。穿過大堂進了內室,是好幾間的堂屋,典型的台式建築,進進入去,都是窄深格局,可全已破敗無法住人,祇有臨街的半間,讓租屋的人隔開了重新裝修,賣著公益彩券。

市區中山路上的古蹟八角樓,離祖屋僅幾十步路,鎮公所委委屈屈的也坐在那條路底,絲毫不令人起眼。往回走,再過了祖屋,中正路上見到了護庇宮媽祖廟;廟進口處掛著乾隆六十年重修的碑誌,上方卻是某某部隊贈送的敬軍模範匾額及幾面錦旗。

妻家祖上留下的土地在汫水段,正好就在八掌溪畔,前幾年為了修築堤防,台南縣政府還徵收了一部份去。為了佃戶事情,讓事先約好的年青女土地代書開車帶著,我們又往那裡趕。我上了剛修好的八掌溪堤防,佃農顏先生指著堤外荒著的一塊祖上留下的土地,說是築堤後,方被隔到堤外去的。八掌溪是嘉義和台南兩縣的縣界,望著那流往大海的細流,不能想像幾年前在電視上曾經見到過有捲去了幾條生命的濁浪洪濤。我閒坐在建得極好的堤上涼亭裡,腳下河水緩緩平靜西去,心中胡思亂想。

土地其實已經沒有留下來了多少,早年政府實施『耕者有其田』時,先徵收了一大半,以後斷斷續續的又收去修路築堤,剩下來的也不過是些長不了什麼的蕃薯旱田。耕地現正休耕,有些胡亂種了些豆子。那年『耕者有其田』徵收時,政府換發了些『農林』及其他公司的股票,經過了那麼多年,現在都似廢紙一般。這些公司企業不知是如何經營的,妻子因著偶而對此有些抱怨。

趁著妻子他們辦事,孩子和顏先生的次孫也正玩得起勁,我一個人在汫水里的街坊亂走,順帶打發時光。遇了農家圈養的雞鴨,不避那刺鼻異味,佇足看了半晌;對著爬出牆頭長了幾朵黃花的絲瓜蔓藤,也曾想起龍應台說的:到底要在哪裡種下一株會開大朵黃花的絲瓜?里裡的路面舖得好,整潔清爽;村屋大多是典型的三合院,有些維護的極佳。我這樣的揹著個照相機,在巷子裡東張西望,臉龐也生,就讓經過的一個婦人問:『是來觀鳥的嗎?』

鹽水原是海港,古名月津,海運能夠直達,曾經繁華熱鬧,台諺因此有『一府二鹿三艋舺四月津』的說法。後來港口淤塞陸化,逐漸衰敗,『四月津』也就讓人忘得乾淨。日據時代興建縱貫鐵路,地方父老,怕壞了風水,極力反對,讓鐵路經由新營去了,從此鹽水再也無法興盛起來。前些日子,長庚醫院聽說要在鹽水新建分院,地方上的醫師們卻又杯葛,醫院因而又蓋到了別處。

鹽水的蜂炮,一年一年放得如此驚天動地,會不就是鹽水人藉著發洩心中鬱悶,用來光耀臉面的另一種移情方式?

2007.10.01初稿;2010.08.01重修

( 創作散文 )
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 回應文章

one120234016
2017/01/31 00:09

請問龍文是否現住台北

鈴聲(老老)(phnix) 於 2017-02-03 00:48 回覆:
沒有哎!

one120234016
2017/01/31 00:04
據悉麗妃擬退休返台
鈴聲(老老)(phnix) 於 2017-02-03 00:49 回覆:
剛退休,正在考慮中。

MLIN
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三四年前路過幾次
2010/09/14 20:42

從新營交流道下去不到十分鐘車程

熱鬧地方似乎就只朝琴路而已

再過去一公里就是南榮學院

一兩條街道便是當地的西門町     台似乎灣小鎮皆如此

鈴聲(老老)(phnix) 於 2010-09-14 23:11 回覆:

朝琴路上店舖最多, 賣虱目魚的三步一家, 看來台南人愛吃這魚.

走幾步, 就能看到三合院, 有些還挺規模的呢!

小震其實容易安排建設, 可以好好搞, 可惜大家志不在此.

去了些美國小鎮, 也是一兩條街, 不過聽說, 美國國力的所在就在這些小鎮呢!


拙拙
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老老風
2010/09/01 00:44
  實在不必理啥你那半個小同鄉,煽情能手 X 大媽. 記得唐德剛先生的話嗎? 大凡創作一旦有慾(agenda),就很難天成!老哥文章貴在樸實自然.萬萬別亂闖他門.
我這新營長大的,不知高鐵不停台南縣! 也算背吧!
補張網友青青的新營街景. 印相中盬水是很接近的
鈴聲(老老)(phnix) 於 2010-09-01 07:45 回覆:

07年下南部時,經過新營車站胡亂照了幾張,哪個老蔣銅像09年回去時, 已經拆了,擴大車站前廣場把。

雖然是張爛照片,倒有點紀錄了歷史的意味呢!

高鐵有經過台南啊!停在台南歸化鄉;

我們從嘉義下車,去鹽水比較近。


Apple *
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上上下下
2010/08/03 19:35

說到吃. Apple最有興趣. 可是Apple怕魚腥. 老公相反. 他說魚不腥就不是魚了.

老老寫的一句話讓Apple感覺到中文的偉大!

您瞧這 上上下下, 外國人怎麼學呀!

"老婆晚上下班回來,我就說南部記得要去吃一碗..."

Apple

鈴聲(老老)(phnix) 於 2010-08-03 23:46 回覆:

Apple 這麼一說, 呵呵, 老老忽然自我感覺良好起來, 覺得是文曲星下凡, 文章粲然, 可以上追當世第一名家龍應台了.

我也愛吃魚, 尤其是炸過的, 因而上廣東館, 一定叫乾煎龍利, 上韓國館, 就是煎SABA.

自己在家裡, 也是只會乾煎. 最愛做的魚是黃魚, salmon, trout, 和saba.

乾煎的問題是魚肉容易材乾, 所以saba最好, 因為魚油多, 過煎一會兒還不成問題.

早年喜歡白鯧, 後來發覺又貴, 魚肉質其實也不怎麼樣呢, 再不買了.


莫大小說
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當兵時被人請吃虱目魚粥或湯
2010/08/02 21:30
好像吃不來,以後就沒再吃過
鈴聲(老老)(phnix) 於 2010-08-03 04:29 回覆:

虱目魚吃過, 虱目魚粥那是頭一回, 也是唯一的一回.

南部的風味小吃, 吃的少, 很少南下是一個原因.

昨天將這篇兩三年前的舊作重貼時, 看了我以前PS的這張圖, 不由地想吃碗土魠魚羹,

--這東東還真沒嘗過呢!

老婆晚上下班回來,我就說下次上南部記得要去吃一碗.

她倒是說台北應該也有,就是要去找找.

你這個月回台北, 替我吃一碗喔!

 


~奇異的奇異果~
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月津
2010/08/02 16:16

我從來不知道還有這一段歷史

台南,鹿港,萬華,即使歲月流逝

到底還留有一些滄桑的痕跡,叫人緬懷

鹽水除了鹽水意麵或鹽水烽炮

我真的不 知道它在那段日子裡也曾經輝煌過

還叫了 一個這麼典雅的名子~~月津

月迷津渡,是個港口,是個碼頭,是個貨物的集散地

看到那個中藥鋪子的匾額~~~杵臼因緣~~叫人發思古之幽情哩

鈴聲(老老)(phnix) 於 2010-08-03 04:45 回覆:

月迷津渡, 老師說得真好, 聽來真是浪漫.

下次你去鹽水, 我也充次內行,

吃意麵要上中山路那家喔, 八角樓過了中正路另邊.

呵呵!說到這裡自己也覺得好笑, 在你這個台南在地人面前說這個

有點, 不不, 活脫脫的野人獻曝.