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| 2019/06/05 04:11:15瀏覽648｜回應0｜推薦26 | |
| 難挨寂寞？
少年時，我偶爾光顧的咖喱飯攤子，不可思議地竟在原處仍繼續經營著。 那段短短街道，我估計只有五十公尺長短，兩側店鋪外頭的騎樓卻擠了大約五六十攤的小食舖。我擠在摩肩擦踵的人潮内，倒一眼就注意到了那咖喱飯攤子——不不，那攤子上的一大鍋顯眼的黃澄澄咖喱調味汁。 那時中學生，星期六仍需上半天課，記得有那麽難得的三兩次，我在回家路途中，餓透了的肚子使我不禁坐飯攤子前，買了碗咖喱飯吃。猶記得送我面前的是隻小口徑淺碟子，内盛澆上兩勺調味汁的幾口熱飯。我并不特別喜愛這味單調亦無搭配的庶民小食，只是貪它暫時能應付體内熊熊燃起的飢火和食慾，再説又比他樣攤子的價格便宜上幾文錢。賣咖喱飯的攤子位在短街的尾端，印象裏似乎從未讓饕餮客人列上必吃名單。 攤子不知換手沒有？約莫算了下這逝去的歲月，如果仍為原主經營，怕不薪火相傳了三五代。不久前，電視介紹了一段新聞，臺灣桃竹苗地區有閒經營紙衣紙馬的紙紮作坊，由于兒孫輩無意接手，多年傳承的作坊，計劃短期内結束。其實這哪再是新聞，許多的古老工藝，譬如：箍桶丶製鐘丶打鐵丶補缸丶……等等，年輕人全避之不及，毫無學習意願。 技術含金量較高的技藝被淘汰了，反之卻能源遠流長，這現象似乎有些奇詭。細究下内中有經濟因素的考量，而更大的原因還是人為群居動物，『凑熱鬧』是人之天性。遙想早年的大學聯考，學生們將熱門科系全填在志願表前頭，攷運差的同學，放榜中了冷門科系，讀了一學年，急匆匆地一窩蜂轉學轉系。煮咖喱飯雖然不能得到什麽大學問，擠在那處絕佳地點，日日夜夜人頭攢動，攥足這份熱鬧就賺得一輩子的心滿意足。 耐得住冷清的，實非常人。 2019.05.30 |
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| ( 創作｜散文 ) |
