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不怕沒飯吃
2015/09/20 09:22:58瀏覽1776|回應29|推薦124

我是一個不講究吃的人 - 這句話也許有語病,就當是各說各話,聽聽就好。我不講究,因為我對吃沒有研究,偏偏又有「挑食」的惡習,只吃自己愛吃的,譬如有家鄉情節,有平日習慣,有不懂得吃的結果......等等。

老實說,我喜歡自己燒的菜,但是要看自己有沒有心情、時間、心思下廚,(當然食材是必須有)沒有充分的上述條件,就要問老公,「我們今天吃什麼?」

「吃什麼?」還真煩人。我真的沒有愛吃的館子,如果有愛去的,通常不表示是愛吃的。

有一次在比較傳統的超市,看到一個女子買肉,因為她買得多,我耐心等候,也才有機會觀摩人家的買肉經驗,她選了一些「類似五花肉」數量不少,我以為她大概是開餐廳的。

老闆秤好肉,去皮,切塊,沒有仔細包好。原來她把這些有肥的肉塊放進絞肉機現絞。我少見多怪的問女子,「這麼多?還有肥的?」女子說,買回去分小包冷凍,因為不可能常常買。絞肉包水餃用,我這個人很奇怪,不愛看食譜,但是現實遇到的人事特別能激發我的實踐力。

我就唸著,哪天我也這樣買肉現絞包水餃。後來有一天看到賣饅頭麵條的攤子也賣水餃皮,很驚喜就買了。前兩天我終於第一次在大陸家裏包餃子。洗菜切菜,費了我幾個小時,當天晚上真是累壞了。

我包餃子是外行,動作慢,老公晚上回來三兩下就把餃子皮用完。100個餃子吃了一些,剩餘的放進冷凍庫。

今天一早老公出門打球前,我心裏想,今天中午不必費心要吃什麼,便高興的說,「冰箱裏有餃子,我們最近不怕沒飯吃了。」

老公同意。他又說,「我以為有工作才不怕沒飯吃,原來我老婆是,冰箱裏有餃子就不怕沒飯吃,」

聽他這麼一說,還有點好笑。這個老婆其實是很好養的。

[後記]

昨天跟老公出遠門,一路說話很好笑。我忍不住問老公,「我覺得你聽老婆說話很有趣,是不是?」問他為什麼。

他說,「是的,我老婆的思路跟一般人不一樣。」哈哈!

( 心情隨筆心情日記 )
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李安納 新疆之旅
等級:8
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不怕沒飯吃
2015/09/20 15:07

有這樣思路不一樣的老婆

人生之路相伴,定不寂寞

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 17:19 回覆:

謝謝安納的回應。

老公有幽默感是事實,老婆的性格也有助於他幽默感的發揮,呵呵!我終於找到給自己讚美的理由。

事實上這個世界沒有完美的人,努力追求完美給自己壓力,也給身邊的人壓力,呵呵!這是我的人生心得之一。


旭日初昇
等級:8
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--
2015/09/20 13:26

小康、富裕年代不怕沒飯吃,就怕太多飯。

有了年紀,更是不怕沒飯吃,一小碗飯、麵、兩碟青菜少許肉,就可打發了,真是好養。

賢伉儷互動自然有趣,很有家居生活的味道。

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 17:30 回覆:

謝謝旭日初昇的回應。

的確,我聽過好多健康的老年人,似乎習慣一日兩餐,這一點我應該慢慢學習。想起來墨爾本曾經有一個鄰居,兩個老夫妻,丈夫八十多歲,太太七十多歲,大約四年前的事 老太太總是跟我抱怨老先生貪吃,我當時沒有想到吃多不好的問題。

謝謝不厭煩聽我們兩口子的互動,夫妻相處多年應該培養屬於自家的默契。


宋子平老師
等級:8
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2015/09/20 12:08
我以前就愛吃水餃
但是外面賣的水餃沒有我年輕時所吃的味道
水餃皮與內餡差真多
pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 17:34 回覆:

謝謝子平老師的回應。

沒錯,即使是墨爾本,25 年前的冷凍水餃也不比自家水餃差。但是十多年來,我也放棄買冷凍水餃的念頭了。大陸,更是別提了。


*Susan*
等級:8
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2015/09/20 11:56

吃什麼? 的確挺煩人的 哈哈

吃水餃是不錯的選擇 至少不用費神 

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 17:37 回覆:

謝謝 Susan Chen 的回應。

我發現自己包水餃,因為品質與衛生,成本不見得比較便宜,但是吃得安心,又好吃。


航迷老叟
等級:8
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2015/09/20 10:58

在北京最普通的家常麵除了餃子還有的就是炸醬麵,

北京六必居的醬,不錯,下回炸點醬,更方便哩!

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 11:05 回覆:

謝謝航迷老叟的回應。

「六必居」- 太好了,有高人指點,我正愁著,不敢亂買。現在我知道找這個六必居了。


瑩雪
等級:8
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2015/09/20 10:31

只是你先生不抱怨...老是吃一樣...


簽名檔
pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 10:37 回覆:

哈哈!在老公會抱怨之前,老婆已經受不了老是煮一樣的東西。

所以老婆說「今天不煮,」

老公說嗎「不煮就外面吃,誰怕誰!」


瑩雪
等級:8
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2015/09/20 10:27
一次包一百顆, 放冰庫內, 真是好主意..., 真的是不怕沒飯吃, 哈哈~!
簽名檔
pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 10:34 回覆:

是啊!自己包的餃子,菜洗得乾淨,豬肉青菜比例剛好,餡很實在,想吃就煮,很容易,不只是好吃,而且安心。

外面賣的水餃,我不喜歡,冷凍水餃更難吃。

聽起來你也是不常包水餃的人,真的是 good idea。


瑩雪
等級:8
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有愛去的...
2015/09/20 10:24

但通常沒有愛吃的...妳這話有點奇怪, 是啥意思?

pearlz (民進黨抹黑霸凌WHO )(pearlz01) 於 2015-09-20 10:30 回覆:

呵呵!

愛去的,譬如成都的鹿港小鎮,口味大致合我的脾胃,服務員對我親切,座位還可以,乾淨舒服,上網快速。

還有成都的星巴克,食物對我來說過得去,不特別喜歡,但是服務態度可以,上網快速,座位自在。

在北京至今很少上館子,因為老公下班太晚,太晚上館子沒意思。

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