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2013/09/23 09:56:29瀏覽1013|回應1|推薦64 | |
不知從何時開始,烤肉已經成為全國的中秋全民活動了,有人中秋節一天要連趕三攤以上的烤肉趴才能結束。 而我在小時候最常有的活動可是烤肉活動呢!只要假日天氣好,全家出遊多數都是烤肉趣。 後來烤肉變成全民運動後,經常在馬路旁、水溝邊、騎樓裡、社區中庭裡……處處都可見烤肉人群,處處可聞烤肉香,漸漸的,我們也很少有興致自己烤肉了,我猜應該是懶惰吧! 因為小時候烤肉,總是大人張羅生火,小孩子總覺得把食物弄熟這件事情很新鮮,所以總是愛自告奮勇坐在熱熱的烤爐旁,專心烤肉。就算是炎炎夏日,炭火旁烤肉也不覺得苦喔! 求學時出去烤肉,生火、雜事等也總是男生主動做的事情,我們也只需要負責把肉弄熟,事後工作也不用費心,所以偶而烤肉也無妨。 但現在就覺得烤肉總會沾上一身的烤肉味道,很不舒服,所以除非必要或者超想,不然真的很少烤肉了。 很少烤肉的原因,也有可能是現在可以做的活動比以前多很多了,烤肉不是唯一的可選項目。再者,現在想吃烤肉,可以去餐廳飽餐一頓就可滿足。若只是想解饞那更方便,因為現在大街小巷或夜市裡,總是有 所以這次中秋節,我偷懶不自己張羅烤肉,由我出馬外出採買即可食的烤肉囉! 中秋節傍晚,我特別挑小攤剛開市之際來選購,但沒想到小攤烤爐旁竟已經有十幾盤已經結帳好排對等著上爐的食材了!沒想到,想偷懶這樣享受一下另類中秋烤肉趣者,不只有我呀!原來也是大有人在呀!我實在是小看大家了!
反正不管買多少,都還是得等一小時才能取貨,我當場決定再加碼多買一些。買完後拿著我的號碼牌去逛超市買我的啤酒囉! 超市裡,也都是滿滿的消費人潮,而超市裡竟然所有的烤肉器材、用品、食材等,都準備的超齊全,若臨時想烤肉的人來這裡,也可以馬上買了帶走就可以烤肉了!真的很方便。 買了我愛的新口味啤酒回到烤肉小攤上,還沒輪到我的呢!但排隊的烤肉盤又增加了不少呢!我想,越後面來的應該要等得更久吧! 此時,有人為了不想等這麼久,乾脆直接跟小攤老闆買現成生的食材回家自己烤。老闆也大方八折價格販售。這樣買了處理好、串好的烤肉食材回家直接烤,也算是另一種中秋烤肉吧! 剛剛好一小時整,我拿到我的烤肉囉!帶著我香味四溢的烤肉,與沁涼的啤酒,趕快回家去,和家人享受這另類的中秋烤肉趴。坐在客廳裡、舒服的喝著啤酒吃烤肉,又不用流汗、也不用弄得髒兮兮、還不會全身都是烤肉味、又不用收拾烤肉的善後工作,大家還可以有時間閒聊、不用忙東忙西的,這樣的另類中秋烤肉,我覺得非常不錯呀!下次還是可以再來一次呢! |
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( 心情隨筆|雜記 ) |