感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁，消費流行｜部落客嘗鮮2011.03.17

在高雄三天二夜的旅程，
我們無意中造訪了當地最有名的田記豆漿早餐店，
一路奔馳至高雄壽山動物園，停留了大半天的時間，
往返西子灣，品味貝殼情人的貝殼冰，
算算回台北的時間，即前往高雄華園飯店旺角茶餐廳享用晚餐。

回程途中，傍晚時分，華園飯店在夕陽的襯托下，
從另一個角度欣賞，給人明亮另一種光影色彩的變化。

旺角茶餐廳位於高雄華園飯店一樓，引導高雄港式飲茶之先趨，

於93年6月開幕，並於97年5月斥資百萬重新打造港式飲茶新風格，
創造高雄餐飲界的食尚新話題！

旺角茶的晚餐券菜單，是二張為一份套餐，份量皆為2人份量。
我們點選了，

熱茶(碳焙烏龍茶)，開胃小菜(芝麻牛蒡絲)，

熱炒食蔬(野蓮菜)，
身型細長細長，窈窕婀娜，銀絲線似，口感鮮脆有如芹菜的纖質，

可去油解膩青嫩順口，且有豐富纖維好滋味。

湯類(旺角招牌湯)，

雞湯汁鮮美，濃郁的紅棗香，雞肉軟嫩，寶貝很喜歡。

主菜(泰式香脆雞)，

這道香脆雞頗獲寶貝們的喜愛，酥酥脆脆的外皮，搭上鮮嫩的雞肉。

主食類(廣東海鮮炒麵)，
寶貝們很難得吃到港式飲茶，
有時又很愛吃科學麵，點了這道希望她們倆會喜歡，

麵身乾硬像科學麵的口感，和一旁的海鮮及醬汁拌勻後，
會變得Q軟，有花枝和大隻鮮蝦仁，貝類等，
肉質肥厚，滋味鮮美，搭配清甜時蔬，令人滿意。

甜點(凍飲)，

喝不出來到底是什麼，如果說是愛玉，也不像。

加選了我和寶貝們最愛的酥炸銀絲捲，

沾煉乳一起吃，很香很軟超好吃。

旺角茶餐飲特聘道地的香港主廚，
不論是各式港式點心，或者是南洋風情的美味熱炒，
各式餐點應有盡有，到了晚上，餐廳搖身一變，
成為最時尚的Lounge Bar，專業調酒師，亦有專屬的品酒區，

可以輕鬆小酌，品味專業的調酒及特色飲品！

餐廳以灰白色為基調，混搭出後現代簡約風格，
五彩繽紛的毛玻璃，營造出空間的氛圍，

餐廳配備有高級液晶螢幕，炫麗的LED燈，100吋頂級投影螢幕，
讓用餐之餘，還可享受聽覺與視覺的震撼。

高雄市前金區六合二路279號1樓(華園飯店)
營業時間：11:00am-22:00pm
訂位專線：07-9511111
www.mongkok.com.tw
本店最低消費200元

延伸閱讀：

《2011分享》想念你的日子｜東興市場糖炒栗子 每到秋冬之際，東興市場前總有一攤糖炒栗子，不管再冷的天，總是看見搓著手等待的客人，看著老闆從黑得發亮的砂礫中，把熟透泛著甜香的栗子篩出來，放入紙袋中熱騰騰的交到客人手上。

《2010分享》高雄美食｜瑞麟美而美鍋燒烏龍麵．雪花冰 店內超人氣雪花冰，很綿密好吃，很適合當天的豔陽天。

《2010分享》高雄美食‧田記豆漿 水煎包好大一顆，外皮的口感QQ有咬勁，內餡有飽滿的久菜及高麗菜，一口咬下，回味無窮。

《2010分享》高雄美食｜嘉義第一名火雞肉飯 嘉義火雞肉飯，台灣嘉義市的知名小吃之一。傳統的料理法為在白飯上鋪上火雞肉，再淋上雞油而成，不但作為午餐、晚餐或宵夜。

《2010分享》旗津美食｜佳豪海洋食品｜海の味 架上有休閒式可當零嘴的各類海洋食品，也有新鮮的南北漁貨乾糧，是很不錯的伴手禮。

《2010分享》高雄旅遊｜旗津美食｜海忠寶活海產店 海忠寶活海產店以價格公道聞名，店內食材都有清楚的標價，不須秤重的菜餚，通常會是一百元左右起跳、口味和作法的部份，店家也會悉心配合，製作出令人垂涎三尺的美味料理，以滿足消費者的味蕾。

「高雄餐廳巡禮」旺角茶餐廳 啜一口香片茶，配一片滷肥腸，肥腸軟嫩又有嚼勁，香味在口中餘波盪漾，鳳爪也很夠味非常道地，還有很多經典像是廣東炒飯、蜜汁叉燒酥、荷葉糯米鷄、蛤蜊鮮燒賣、甘蔗蝦等道道都是原汁原味的港式經典。