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2009/06/03 08:34:19瀏覽14595|回應6|推薦79 | |||||||
感謝本篇文章登上聯合新聞網首頁,生活天氣|貼心下午茶 98.06.12 三周前大女兒嚷嚷著要吃起司火腿麵包, 剛好利用這幾包起司做了煙燻起司培根麵包, 美味幸福糕點甜蜜的滋味,在嘴裡散發開來,一絲絲的甜蜜, 好吃的麵包很費工,光發酵的時間, 煙燻起士培根麵包 材料:水250g、糖60g、奶粉18g、無鹽奶油60g、鹽6g、全蛋60g 作法: 2.將麵糰分割每個130g,共8個,滾圓,蓋上塑膠紙,中間發酵15分鐘。 3.用桿麵棍將麵糰中間向前後均勻桿開;翻面,並放上起司片及培根。 4.將上部分的麵糰由上而下將麵糰捲起成長條狀,再將接口搓揉密合。 成品 重點提示: 喜歡本篇文章的朋友,歡迎到 FUNP 幫推唷~謝謝! 延伸閱讀: 本月主打星_小魔女新書_養生點心簡單做 延伸閱讀:
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |